15 lugares para curtir a Serra Gaúcha ao ar livre

15 lugares para curtir a Serra Gaúcha ao ar livre

(Atualizado em abril 2021 com novas dicas de lugares ao ar livre na serra gaúcha) – O Casa Hotéis me convidou para falar no IGTV do perfil deles no Instagram sobre um assunto que adoro: serra gaúcha. E deixo neste post, as dicas que selecionei para esse período tão delicado que estamos vivendo de pandemia. Elegi quinze lugares na serra gaúcha ao ar livre e mais isolados para que você comece a planejar seus roteiros de forma consciente e feliz.  

Para quem vive no Rio Grande do Sul ou em áreas próximas, a serra gaúcha é um prato cheio dessas possibilidades entre a natureza. Belas paisagens, gastronomia incrível com raízes italiana e alemãs, roteiros de vinho e rurais. Muita gente chama a serra gaúcha de Europa brasileira. Tem até paisagens da Toscana no Vale dos Vinhedos, certo? As cidades mais famosas e conhecidas são Gramado, Canela e Bento Gonçalves. Porém, é possível aproveitar muitas outras.

15 lugares para curtir a Serra Gaúcha ao ar livre

A serra gaúcha tem mais de 20 municípios. Tem Região da Uva e do Vinho, Região das Hortênsias, tem Campos de Cima da Serra (onde estão os Cânions), enfim, muita coisa para se descobrir e redescobrir. Assim, diante desse momento em que vamos procurar lugares mais isolados, com menos gente e mais natureza, selecionei um top 15 de atrações imperdíveis da serra gaúcha ao ar livre. Espero que gostem.

 

1. ROTA ROMÂNTICA 

A Rota Romântica é o número 1 das atrações na serra gaúcha ao ar livre. Entre maio e início de junho o trecho da estrada entre Novo Hamburgo a Gramado é cinematográfico por conta do colorido dos plátanos. Dá até para aproveitar o passeio sem sair do carro, curtindo o visual. A estrada passa por 14 municípios. E dá pra fazer parada para tirar fotos lindas. Se os restaurantes estiverem aberto, almoce em Nova Petrópolis.
–> Saiba mais sobre a Rota Romântica no post do Café Viagem 

2. NINHO DAS ÁGUIAS

E em Nova Petrópolis, a 30 km de Gramado, tem a atração número 2 dessa lista de lugares na serra gaúcha ao ar livre: Ninho das Águias. Um mirante com uma vista surreal da serra e do Vale do Caí. Também tem aventureiros praticando voo livre nos fins de semana. Leve o chimarrão e a sua cadeira de praia!

–> Saiba mais sobre esta atração de Nova Petrópolis  no post do Café Viagem 

3. ECOPARQUE SPERRY

Em Canela, ao lado de Gramado, há várias atrações pra curtir a natureza com isolamento. Começando pelas trilhas e cascatas do Ecoparque Sperry. Sem falar da excelente gastronomia do seu restaurante, Berga Motta. Acredito que o sistema bufê do restaurante vai mudar assim como de muitos estabelecimentos gastronômicos pós-covid!
–> Saiba mais sobre o Ecoparque no post do Café Viagem 

4. VINÍCOLA RAVANELLO GRAMADO

Que tal uma degustação no jardim das barricas? Se o dia estiver bonito em Gramado, corra para um brinde na vinícola boutique Ravanello, com entrada em frente ao Parque Snowland de Gramado. A saber: reservas antecipadas para degustação ou visita guiada são imprescindíveis. Mas se quiser apenas comprar seu vinho no varejo da vinícola e degustar no jardim, sem problemas.
–> Saiba mais sobre a Ravanello no post do Café Viagem: Vinícolas perto de Gramado

 

5. BIERGARTEN DA CERVEJARIA BLAUTH BIER

Em uma estrada rural de Farroupilha, perto de Garibaldi e Carlos Barbosa, está a Cervejaria Blauth Bier com jardim incrível e muitas mesas ao ar livre com vista para um lago. Serve também almoço. Se quiser evitar multidão, fuja do horário do happy hour que é bem disputado. Além de cervejas artesanais, também tem drinks, vinhos e espumantes.

–> Saiba mais sobre a Blauth Bier Cervejaria neste post do Café Viagem

6. LINHAS RURAIS GRAMADO E CANELA

De carro também é possível desbravar o lado rural de Gramado e Canela na Linha Avila, Linha Bella, Linha Nova, Linha Bonita e Linha 28. E descobrir muita coisa linda no caminho: arquitetura, parques, vinho, plantações, delícias caseiras.

7. LAGO SÃO BERNARDO

Já que grande parte dos turistas visita o Lago Negro de Gramado, quem sabe você vai até São Francisco de Paula para conhecer o lago São Bernardo? A paisagem do outono é cinematográfica. Não deixe de passar no Parador Hampel para uma experiência gastronômica e uma caminha nas cascatas.

8. CÂNIONS 

Um pouco além de São Francisco de Paula, Cambará do Sul é certamente um dos lugares mais isolados. Na região de Campos de Cima da Serra, o local é perfeito  para fazer as trilhas nos Cânions Fortaleza e Itaimbezinho e, quem sabe, aproveitar a paz e o charme do Hotel Parador.
–> Saiba mais sobre os Cânions no post do Café Viagem 

9. WINE GARDEN MIOLO

Saindo um pouco da Região das Hortênsias e dos Cânions, destaco locais da Região da Uva e do Vinho na serra gaúcha. Tanta coisa boa por lá. Começando pelo vinho, é claro. O roteiro mais famoso é o do Vale dos Vinhedos onde já tem muita coisa aberta desde o inicio de maio. Uma das atrações ao ar livre da serra gaúcha no Vale dos Vinhedos que super indico é Wine Garden Miolo e seu charmoso e imenso jardim aberto nos fins de semana com comidinhas e bebidas.
–> Saiba mais sobre o Wine Garden Miolo no post do Café Viagem 

10. VINÍCOLAS COM JARDIM 

Pizzato no Vale dos Vinhedos, Miolo, Vinhos Cristofoli, Cainelli, Geisse, Peterlongo, enfim, existem muitas vinícolas com belos jardins pra uma caminhada e degustação. É sempre bom entrar em contato com a vinícola para agendar experiências.

Leia também: + 10 vinícolas que você precisa conhecer na serra gaúcha

 

11. VALLE RÚSTICO

O belíssimo Valle Rústico é um restaurante situado em uma espécie de sítio no Vale dos Vinhedos. O Chef Rodrigo Bellora impressiona com sua gastronomia elegante e caprichada da natureza.

–> Saiba mais sobre o Valle Rústico no post do Café Viagem 

12.  ESTRADA DO SABOR

Andar de bicicleta, caminhar ou dirigir pela  Estrada do Sabor de Garibaldi, rota ao lado do Vale dos Vinhedos, também vale muito a pena. Pouquíssimo movimento, bem rural. A Osteria della Colombina é o restaurante mais querido da rota e da região, e já está aberto. Já a Orgânicos Mariani é a parada para umas compras ou piquenique com os produtos deliciosos como molho de tomate, suco de uva, geleias. E uma dica bem especial, ao lado da Estrada do Sabor, minha recente descoberta, a vinhos Orgalindo Bettu na Linha São Jorge. Orgalindo foi enólogo-chefe da Vinícola Villa Francioni de Santa Catarina por 16 anos. Seus vinhos nobres são impressionantes, vale a pena agendar uma degustação.

13.  PINTO BANDEIRA

Passear de carro pelo roteiro do Caminhos de Pedra e seguir até Pinto Bandeira, terroir dos espumantes, um programão. O jardim e lounge da Vinícola Geisse é uma boa opção pra se isolar de tudo brindando em grande estilo. Aproveite a paisagem dos vinhedos e da floração dos pessegueiros.
–> Saiba mais sobre Pinto Bandeira no post do Café Viagem

 

14. CASCATA PARQUE DO SALTO VENTOSO

Não deixe de visitar a Cascata do Parque do Salto Ventoso na área rural de Farroupilha. Cenário de novelas e do filme O Quatrilho. O parque tem uma fantástica queda d’água de 56 metros de altura sobre uma gruta. E o visitante passa por trás da cascata por uma passarela construída em 2016.  Lindo! Durante a pandemia, uso de máscara e distanciamento são obrigatórios e não é permitido o uso de churrasqueiras.
–> Saiba mais sobre Parque do Salto Ventoso no post do Café Viagem

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15. WINE EXPERIENCE CASACURTA 

Durante a pandemia, o Hotel Casacurta de Garibaldi lançou uma experiência nova e perfeita para quem quer conhecer um poucos mais sobre os vinhos e espumantes da serra gaúcha. São as Wine Experiences Casacurta, degustações para casais ou pequenos grupos da mesma família conduzidas pelo sommelier do hotel e Hostaria Casacurta, Cesar Nicolini (também proprietário do hotel).

E o mais incrível é que nos dias de tempo bom, a degustação pode ser feita ao ar livre no gosto ambiente externo do hotel com direito a foguinho de uma moderna lareira da incrível linha de móveis de jardim Tidelli. Você pode escolher entre 3 modalidades de degustação: Ícones da serra gaúcha, Borbulhas e Vinhos e Borbulhas. Todas as degustações incluem uma linda tábua de frios e desconto especial para compra de vinho na Vinoteca do hotel que tem rótulos locais a preço de varejo. As reservas para esta experiência precisam ser antecipadas pelo WhatsApp (54) 96649530 ou no email reservas@hotelcasacurta.com.br

 

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PARQUE DAS SEQUOIAS

Anteriormente o Parque das Sequoias de Canela estava nesta lista. Mas tiramos pois infelizmente ainda não reabriu. O parque é estilo Califórnia, com árvores gigantes. Lugar incrível para caminhar e respirar fundo.
Site: www.sequoias.com.br
Atenção: Permanece fechado sem previsão de reabertura

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Gosto das dicas?

Tem algum achado assim entre a natureza para curtir a serra gaúcha ao ar livre? Deixe a sua dica nos comentários!

Bem, já deu pra perceber que o mundo vai mudar depois dessa pandemia. Principalmente no que se refere ao turismo. No entanto, não acho que vamos deixar de viajar. Viajar faz parte da essência de muita gente. Muita gente comenta, e eu acredito, é que inicialmente vamos procurar atrações perto de casa pra passar o dia ou viajar. Vamos descobrir ou redescobrir o que está perto da gente. Vamos viajar mais de carro, buscando locais com mais natureza e, por vezes, mais isolados. Concorda? 

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