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6 vinícolas do Uruguai para incluir no seu roteiro

Mais de 6 vinícolas do Uruguai para incluir no seu roteiro

Visitar vinícolas no Uruguai faz parte do meu tipo de viagem, e o seu? Aliás, tenho saudades desse vizinho que era tão próximo, fácil de chegar e se apaixonar. Enquanto a pandemia não nos deixa visitar o Uruguai, podemos planejar o roteiro de enoturismo degustando rótulos uruguaios. Um bom tinto Tannat, um branco Albariño… me conta, qual o seu estilo de vinho do Uruguai favorito? E a vinícola?

Primeiramente, neste post, destaquei 6 vinícolas do Uruguai para visitar. Quando a vacina chegar para todos, as fronteiras abrirem e a pandemia for passado. Realmente espero que esse dia chegue logo. Meu critério de seleção se baseou em visitas que fiz no país, na importância histórica, oferta de enoturismo, qualidade dos vinhos. A saber: se quiser deixar a sua sugestão nos comentários deste post é mais do que bem-vinda!

degustação na Vinícola Éden perto de Punta de Este

Regiões e uvas do Uruguai

A maior região produtora de vinhos do Uruguai é Canelones (que concentra 66% das plantações), perto da capital Montevidéu. Tannat é a uva emblemática do país. Por sinal, uruguaios adoram harmonizar o tinto tannat com um bom assado, principalmente de cordeiro. Apesar da variedade ser francesa, foi em terras uruguaias que ganhou fama. Porém, nem só de Tannat vive a viticultura do Uruguai. Também se destacam uvas como a Albariño, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Merlot e Cabernet Sauvignon.

Além de Canelones, o Uruguai tem vinhedos nas regiões de Montevidéu, San José, Colonia, Maldonado (Punta del Este) e Rivera. Para enoturismo, a Região de Canelones é a que oferece mais vinícolas para visitação. Maldonado, perto de Punta del Este, também tem boas opções.

A saber, dia 14 de abril de comemora o Dia do Tannat!

vinícolas do Uruguai para visitar

Nos vinhedos da Bodega Gárzon provando uma uva tannat

Mais de 6 vinícolas do Uruguai para visitar

 

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1. Bodega Gárzon

Por que visitar: por vários anos, é a vinícola apontada como a melhor do mundo para se visitar no Prêmio World’s Best Vineyards. Você se surpreendeu com tudo. De cair o queixo.
O que oferece: loja, degustação com visita guiada, arquitetura impactante, restaurante com menu assinado pelo Chef argentino Francis Mallmann. Em suma, é a a “Disneylândia do vinho”.
Não perca: o tour guiado agendado com degustação, muitas selfies nos vinhedos
Onde fica: longe, bem isolada de tudo, único ponto negativo. A 76,3 km de distância de Punta del Este (1h30 a 2horas de viagem de carro). Na Ruta 9 km 175 – Garzón | Uruguai
Vinho pra degustar: vários, mas particularmente gosto do Albariño Reserva e o Single Vineyard e o Tannat Reserva. O Balasto é o vinho ícone da Gárzon, assemblage das melhores uvas que representam a identidade da vinícola. 
Para agendar visita
: reservas@experienciasgarzon.com
Site: bodegagarzon.com

>> Post no Café Viagem sobre Bodega Gárzon, leia aqui!

melhores vinícolas do mundo

Bodega Garzón do Uruguai entre as Melhores Vinícolas do Mundo para visitar em 2020 e 2019

 

2. Éden

Por que visitar: é linda, moderna e uma área rural surreal da região. Combine com visita ao minúsculo Pueblo Éden (vilarejo)
O que oferece:  primeiramente, transfer em van elétrica dos hotéis de Punta (ida e volta). E ainda: restaurante com produtos locais e orgânicos.
Não perca: pôr do sol, uma degustação com a paisagem incrível da vinícola, se possível, acompanhada de uma tábua de delícias do bar/restaurante da vinícola.
Onde fica: perto de Punta del Este, em torno de 40 minutos de carro. Na Ruta 12 km 26 Pueblo Éden.
Vinho pra degustar: vinho ícone da casa, o Cerro Negro, vinho de corte com tannat (50%), merlot (40%) e Marselan (10%). O nome do vinho é em homenagem a paisagem do Cerro Negro atrás da vinícola, um monte formado de pedras. Prove também o Tannat Reserva.
Para agendar visita
: info@vinaeden.com
Site: www.vinaeden.com

>> Post no Café Viagem sobre Bodega Éden, leia aqui!

vinícolas do Uruguai

3. Alto de La Ballena

Por que visitar: é a menor vinícola desta lista. Por isso, visite pela qualidade dos vinhos e a proximidade com o casal que os elabora. E ainda, uma das bodegas mais próximas de Punta del Este.
O que oferece:  degustação ao ar livre com visual incrível da região
Não perca: pôr do sol, conversa com os proprietários.
Onde fica: Ruta 12 Km. 16.400 Sierra de la Ballena – Maldonado. Perto da Éden e de Punta del Este. Em torno de 35 minutos de carro da Península de Punta (antes de chegar a Éden).
Vinho pra degustar: o branco Viognier, o Tannat com Viognier e o Syrah que não cheguei a provar mas já foi eleito o melhor do Uruguai.
Para agendar visita: visitas@altodelaballena.com
Site:www.altodelaballena.com

>> Post no Café Viagem sobre Bodega Alto de la Ballena, leia aqui!

vinícolas do Uruguai perto de Punta

 

4. Bodega Bouza

Por que visitar: é a vinícola boutique do Uruguai, a apenas 20 km de Montevidéu
O que oferece:  degustação em garagem, restaurante e visita guiada
Não perca: uma caminhada pela propriedade lindíssima e uma degustação acompanhada de tapas na garagem de carros antigos
Onde fica: Cno. de la Redención 7658 bis, Montevidéu
Vinho pra degustar: meu preferido são dois brancos: o Albariño e o Cocó, vinhaço branco ícone da Bouza (blend de uvas Chardonnay e Albariño). Mas se você prefere tintos, todos são excelentes, do Tannat ao assemblage de Merlot e Tannat.
Para agendar visita: visitas@bodegabouza.com
Site: www.bodegabouza.com

>> Post no Café Viagem sobre Bodega Bouza, leia aqui!

vinícolas do Uruguai Bouza


5. Família Deicas/Juanicó

Por que visitar: é a vinícola de muitos rótulos. Aliás, são duas vinícolas do mesmo grupo: Família Deicas (vinhos premium) e Estabelecimento Juanicó (vinhos de entrada, mas com alguns rótulos imperdíveis)
O que oferece:  degustação e almoço harmonizado
Não perca: almoço harmonizado, se possível faça degustação premium
Onde fica:  Ruta 5 km 38200, Juanicó, Canelones -40 Km do centro de Montevidéu, em Canelones. A partir da capital uruguaia, você pode dirigir pela Ruta 5 que também passa por outras Bodegas como a Bouza.
Vinho pra degustar: linha Coastal Don Pascual (branco, rosé e tannat), linha Atlántico Deicas ( Sauvignon Blanc e Tannat) e os ícones da Deicas como o Prelúdio e Massimo Deicas
Para agendar visita: info@familiadeicas.com e visita@juanico.com
Site: familiadeicas.com. e juanico.com

>> Post no Café Viagem sobre Família Deicas e Juanicó, leia aqui!

Preludio Deicas

almoço harmonizado e degustação Preludio Família Deicas, Estabelecimento Juanicó

almoço Deicas

bife ancho com Single Vineyard Deicas


6. Narbona

Por que visitar: é uma das vinícolas mais charmosas do Uruguai em uma antiga propriedade em Carmelo, a 70 km de Colonia del Sacramento
O que oferece:  restaurante, visita e degustação com queijos da granja Narbona e restaurante
Não perca: degustação completa com queijos
Onde fica: Ruta 21 km 268 – Carmelo, 70 km de Colonia del Sacramento
Vinho pra degustar: Luz de Luna Tannat e Rosé de Tannat
Para agendar visita: reservas@narbona.com.uy
Site: www.narbona.com.uy

>>Post no Café Viagem sobre Carmelo e Bodega Narbona, leia aqui!


Outras vinícolas do Uruguai para incluir no seu roteiro:

Artesana – Canelones | www.artesanawinery.com

Bracco Bosca – Canelones | www.braccobosca.com

Pizzorno – Canelones | www.pizzornowines.com

De Lucca – Canelones | www.deluccawines.com

H.Stagnari – Canelones | www.stagnari.com

Gimenez Mendes – Canelones | gimenezmendez.com

Viñedo de los Vientos – Atlántida (Canelones)

Viña Varela Zarranz  – Canelones | www.varelazarranz.com

Carrau – Montevidéu | www.bodegascarrau.com

Campotinto  – Colonia | posadacampotinto.com

Bodega Oceanica Jose Ignacio – Jose Ignacio, Maldonado |  www.ojoseignacio.com

Cerro Chapéu  – Fronteira Livramento-Rivera |  www.cerrochapeu.com

Veja no mapa localização das vinícolas 

LEGENDA: EM PRETO AS 6 VINÍCOLAS DO URUGUAI QUE DESTAQUEI NESTE POST. E NA COR DE VINHO, AS OUTRAS CITADAS ACIMA.


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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

Últimos Comentários
  • Que post simplesmeNte maRavilhoso! Ah, qUe Vontade de viajar… A viagem pro uruguai para visitar vinicolas estava nos meUs planos para Meados de 2020. Ficou para 2022. Parabens pelo Post, ficou incrivel e matou um POuco a vontade de viajar!

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