Vinícola Peterlongo - a evolução da pioneira do espumante brasileiro Fiz a visita à Vinícola Peterlongo, propriedade com um castelo dentro da cidade de Garibaldi (RS) na serra gaúcha. Fiquei surpresa com as mudanças tanto na qualidade das bebidas quanto na experiência de enoturismo. Primeiramente, é
Prêmio ABS-RS 2019: conheça os vencedores do mundo do vinho no Rio Grande do Sul A seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) lançou uma iniciativa inédita para estimular ainda mais o mercado de vinhos no Rio Grande do Sul: o “Prêmio ABS-RS”. A
Vinícola Courmayeur lança novo roteiro de enoturismo no Vale dos Vinhedos: Cela da Cave A Vinícola Courmayeur de Garibaldi (Vale dos Vinhedos, RS) acaba de lançar o seu roteiro de visitação mesclando degustação em uma adega dentro de uma cela e nos espaços do jardim. O
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Nova era da gastronomia e bebidas - as tendências do setor em debate no 34ª Encontro Nacional Abrasel Entre os dias 19 e 21 de novembro, acontece a 34ª edição do Encontro Nacional Abrasel - promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no campus
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Mais de 30 vinhos brasileiros na Wine South America 2019 para provar Pelo segundo ano, visitei a Feira Wine South America que acontece em Bento Gonçalves na serra gaúcha. A feira é voltada a profissionais do setor e negócios. No entanto, também recebe consumidores apaixonados por vinho. Na
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