O post sobre “onde comer em Flores da Cunha e Nova Pádua na serra gaúcha (RS)” foi feito após duas ou mais idas e vindas à região, boas garfadas e brindes. Assim, selecionei mais de 6 lugares que voltaria de olhos fechados. E ainda: alguns locais que foram indicados por amigos locais (no final do post). Por conta da forte descendência italiana, a região de Flores e Nova Pádua apresenta uma mesa farta e repleta de sabores típicos como: galeto al primo canto, polenta, embutidos e massas.

Mangia Bene , Ridi Spesso, Ama Molto (Coma bem, Ria sempre, Ame muito)

A dica do Café Viagem é nunca deixar de provar nos bufês ou sequências o bife à milanesa fininho e uma espécie de massa carbonara da região (sem nata). De quebra, prove também outro tipo de gastronomia em Flores da Cunha, diferente da cozinha típica, a cozinha autoral e mais elaborada de restaurantes como o da Escola de Gastronomia e o da Trattoria Gazoldo na vinícola Viapiana.

bife à milanesa fininho, sempre presente nos restaurantes típicos de Flores da Cunha e Nova Pádua

Terra do Menarosto

Um dos pratos principais de Flores da Cunha é o Menarosto. Trata-se de um método para assar carne (antigamente carne de caça e atualmente frango/galeto) em um rolete de espetos que gira lentamente. A técnica foi trazida pelos imigrantes italianos. Normalmente, são feitos em comunidades como a da Linha 80 em Flores da Cunha. Para comer um Menarosto em qualquer época do ano, visite o Restaurante La Cantinetta em Otávio Rocha, região rural de Flores da Cunha. Funciona somente sábados para jantar e domingos para almoço. Por fim, a grande dica a partir de 2022: a Vinícola Ullian também vai oferecer Menarosto em datas especiais. Siga o Instagram deles para conferir datas: @familiaulian

Menarosto – foto site Turismo Flores da Cunha

Onde comer em Flores da Cunha e Nova Pádua

1. MONTE REALE

BOM PARA:  Almoço aos domingos com bons vinhos e boa gastronomia típica

A Vinícola Monte Reale/Valdemiz Vinho Finos faz parte do cartão postal na entrada de Flores da Cunha. Somente aos domingos, oferece refeição impecável com sequência de pratos típicos como galeto, polenta, queijo frito, espaguete a carbonara, tortei, bife a milanesa, entre outros. Destaque para a carbonara leve (sem nata) e maravilhosa e para o sagu com creme, feito com vinho bordô vendido no varejo da vinícola. 

ONDE
Monte Reale| Valdemiz
Av. 25 de Julho, 5005
WhatsApp: (54) 3292-1011
Almoço somente aos domingos
Instagram @vinicolamontereale

2. VINÍCOLA LUIZ ARGENTA – Restaurante Clô

BOM PARA:  Almoço elegante com vista dos vinhedos 

O Restaurante Clô, nome em homenagem a Clorinda Argenta, matriarca da família e esposa de Luiz Argenta, tem como “prato principal”  o visual esplêndido dos vinhedos. Logo na chegada você vai ser impactado pela paisagem. A culinária é gourmet autoral com menu que muda a cada estação. Um dos restaurantes mais bonitos da serra gaúcha. O Clô também tem um Wine Bar em um casarão antigo, na entrada da vinícola. Por lá, o cardápio é mais descontraído, com snacks, brusquetas, pizzas e a famosa Torre Dona Clô.

ONDE
Av 25 de Julho, 732 – Centro, Flores da Cunha
De terça a domingo, das 12h às 15h
WhatsApp: (54) 999145891
Instagram: @clorestaurante

—> Leia mais sobre o Resturante Clô da Vinícola Luiz Argenta no post do Café Viagem

+ ONDE FICAR: Melhores Hotéis de Pousadas em Flores da Cunha e Nova Pádua

3. DOLCE ITALIA – Restaurante da Escola de Gastronomia 

BOM PARA:  conhecer a gastronomia de Chef italiano e da Escola de Gastronomia – bem no centro de Flores

O Dolce Italia é o restaurante da Escola de Gastronomia da Universidade de Caxias do Sul (UCS) situado em Flores da Cunha. Espécie de restaurante-escola, aberto ao público. Serve pratos italianos originais, com toques regionais. Tem opção de Menu em 3 ou 4 passos (entrada, pratos principais e sobremesa). Detalhe: a carta de vinhos tem preço super justo, quase de varejo. Oportunizando que o cliente possa contemplar os vinhos e espumantes da região de Altos Montes, com excelentes rótulos de Flores da Cunha e Nova Pádua.

ONDE
Av. Vindima, 1000, no Parque de Eventos Eloy Kunz, em Flores da Cunha
Telefone: (54) 3292-1188
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 14h.
Aos sábados e domingos, das 12h às 15h.
Instagram: @ristorantedolceitalia |  @gastronomiaucs
Valor: entre 90 e 130 reais por pessoa, sem bebida (valor em fev, 2022)

—> Leia mais sobre a Escola de Gastronomia no post do Café Viagem

o novo ambiente do Dolce Italia, restaurante da Escola de Gastronomia

Restaurante Dolce Itália na Escola de Gastronomia

4. TRATTORIA GAZOLDO na Vinícola Viapiana

BOM PARA:  Almoço gastronômico em vinícola

O nome do restaurantes é uma homenagem à comuna italiana Gazoldo degli Ippoliti, situada na região da Lombardia, de onde a família da Vinícola Viapiana partiu em direção ao Brasil, em 1877.  O menu em 4 passos é muito bem elaborado e impressiona. Quem assina a cozinha é o chef Fabiano Mannrich de Jesus, conhecido como chef Bio. Ele também comanda outro estabelecimento gastronômico famoso na região, a pizzaria artesanal Chef Bio.

ONDE
Onde:  Travessão Alfredo Chaves, s/nº, Flores da Cunha, junto ao Enoespaço da Vinícola Viapiana no Roteiro Caminhos do Alfredo
Almoços somente sextas, sábados e domingos 
Valor: em torno de R$ 100 por pessoa (não inclui bebidas. valor em fev 2022). Crianças de até seis anos não pagam. Crianças de seis a 10 anos pagam meia.
Reservas: pelo WhatsApp (54) 99955-1026
Instagram: @gazoldotrattoria

5. DONA ADÉLIA em Otávio Rocha

BOM PARA:  visitar interior de Flores da Cunha e conhecer o roteiro de Otávio Rocha

O salão é simples, dentro do Hotel Dona Adélia. Mas o cardápio é bem gostoso, típico italiano, desde 1968. O vinho da casa acompanha as refeições. Tenho boas lembranças do bife à milanesa, queijo frito, da massa e da salada de maionese. Importante: eles atendem somente com reserva antecipada.

ONDE
a 12 km do centro de Flores da Cunha – em Otávio Rocha 
Rua Uva Bonarda, 838
Reservas Whatsapp: (54) 999.786.782
Das 11:30hs às 13:30hs e 19hs à s 20h
Não abre domingo à noite

—> Leia mais sobre o restaurante Dona Adélia no post do Café Viagem

6. BELVEDERE SONDA SUZIN BISOTTO

BOM PARA:  Almoço típico com vista linda

Com visual deslumbrante do Rio das Antas e farta culinária típica. Para quem procura um ambiente simples, mas cheio de sabor. Destaque para o bife à milanesa fininho e o queijo frito. E, é claro, a paisagem maravilhosa. Ao domingos, além dos pratos típcos, serve Espeto Corrido (churrasco).

DICA: Embaixo do restaurante, não deixe de conferir também um delicioso bar e café!

ONDE
no Belvedere Sonda em Nova Pádua
Somente sábados e domingo, ao meio dia!
Whatsapp: (54) 3296-1745 | (54) 99961-8715
Instagram @restaurante_susin_bisotto
Preço médio: R$ 60 a 80 por pessoa (março 2022)
www.belvederesonda.com

PARA JANTAR EM FLORES DA CUNHA E NOVA PÁDUA: 

Uma das maiores dificuldades para o turista nessa região é encontrar restaurantes abertos à noite. Eis algumas dicas:

Cantina Del Galo: no centro de Flores da Cunha. Aberto de quarta a sábado, das 19h30-22h.

Pizzaria Chef Bio: a pizzaria mais indicada em Flores. Do mesmo Chef do excelente Gazoldo.

Il Camino Restaurante: rodízio de carnes em Flores da Cunha. Sextas e Sábados: 19h30min às 22h / Domingos: 11h30min

às 14h

Pousada Ruggero: em Nova Pádua. Não tem restaurante, mas é uma pousada que oferece jantar incluso na diária. E beeeeem gostoso.

La Cantinetta: em Otávio Rocha, interior de Flore da Cunha. Aberto para jantar somente aos sábado.

Jantar delicioso incluso na nossa pousada Rugero

Vinícolas com comidinhas em Flores da Cunha e Nova Pádua

Algumas vinícolas servem lanches que também podem funcionar como uma refeição. Tábuas de frios e brusquetas estão presentes em quase todos os cardápios. E tudo muito bem servido! Só fique atento aos horários de funcionamento. Apenas a Gazzaro abre todos os dias.

Tábua na Vinícola Bebber

—> Vinícola Bebber

Instagram @familiabebber – Flores da Cunha, Caminhos do Alfredo
Tábua ímpar de frios, brusquetas, churros e uma croqueta imperdível.
+ Leia aqui o post completo sobre a Bebber no Café Viagem

—> Vinícola Gazzaro

Instagram @casagazzaro – Otávio Rocha, Flores da Cunha
Tábua de frios, brusquetas, escondidinho e um lindo jardim com mesas ao ar livre.
De segunda à sexta: 9h às 18h. Sábados: 10h às 19h/ Domingos: 10h às 18:00h.
Contato (54) 3292-3177  | www.gazzaro.com.br

—> Luiz Argenta

Instagram @vinicolaluizargenta e @clorestaurante- Flores da Cunha, Caminhos do Alfredo
Wine Bar no casarão antigo na entrada da vinícola. Com vários snacks, tábuas de frios e mesas ao ar livre com visual dos vinhedos.
Sábados, Domingos e Feriados das 11h às 18h.

—> Adega Dom Camilo

Instagram @adegadomcamilo – Nova Pádua
Uma das paisagens mais belas da serra gaúcha tem o seu camarote, a Adega Dom Camilo. Nas encostas de Nova Pádua, sobre o vale do Rio das Antas, um cartão postal com mesas, comidinhas e bebidas para brindar o pôr do sol.
Segunda à Sexta das 13h30 às 18h. Sábados e Domingos até o pôr do sol. WhatsApp 54  99966-0096.

jardim da Gazzaro em Otávio Rocha, Flores da Cunha onde são servidas tábuas, brusquetas e escondidinho

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Oi, sou a Alexandra Aranovich

Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?

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Comentários:

Élison de Souza Vieira disse:

08/04/2023 às 08:44

Blz de página. Visitei minha filha Taísa e meu genro Breno em Flores. Vi sua página. Excelente. Parabéns. Boa de ler e recheada de informações.

Responder

Alexandra Aranovich disse:

13/04/2023 às 10:20

Muito Obrigada Elison!! Adorei o elogio
Abs
Alexandra

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