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Caminhos do Alfredo: novo roteiro de Flores da Cunha Serra Gaúcha

Caminhos do Alfredo em Flores da Cunha (RS, serra gaúcha) é a nova rota de enoturismo rural que reúne 11 empreendimentos familiares que vão de experiências gastronômicas a trilhas, mirantes e vinícolas da região dos Vinhos de Altos Montes. O roteiro foi oficialmente lançado na abertura da Vindima de Flores da Cunha 2022, no dia 22 de janeiro. 

Caminhos do Alfredo

Onde fica o Roteiro Caminhos do Alfredo

A rota está situada no Travessão Alfredo Chaves, interior de Flores da Cunha no Rio Grande do Sul. Por enquanto, possui 11 empreendimentos em um percurso em torno de cinco quilômetros. Bela paisagem dos vinhedos, vinícolas, paradas gastronômicas, trilhas e cascata (Cascata Bordin) fazem parte do roteiro. Outros pontos turísticos e históricos são: o Campo Santo dos Imigrantes, primeiro patrimônio histórico cultural tombado de Flores da Cunha e a Capela São João Batista, construída em 1924. Por fim, o destaque fica por conta do Mirante Gelain com visual do vale do Rio das Antas.

 

Caminhos do Alfredo: nova rota turística de Flores da Cunha Serra Gaúcha

Edegar Scortegagna –  enólogo da vinícola Luiz Argenta e um dos proprietários da Gran Nero Presunto Cru – é o presidente da Rota Caminhos do Alfredo -Enoturismo Rural. O nome da rota refere-se a história do Travessão Alfredo Chaves. Em 1884, com a chegada dos imigrantes que ali se instalaram,  o território foi chamado de Nova Veneza, em homenagem à cidade italiana dos imigrantes. Já a denominação oficial foi dada pelo governo do Império Brasileiro como tributo a Alfredo Rodrigues Fernandes Chaves. 

Caminhos do Alfredo

Edegar Scortegagna, presidente da rota Caminhos do Alfredo e proprietário da Gran Nero Presunto Cru. Foto Arthur Farias

 

 

11 atrações Roteiro Caminhos do Alfredo, Flores da Cunha

  1. Paradouro do Suco
  2. Caldart Graspa Artesanal
  3. Terrasul Vinhos Finos
  4. Vinhos Viapiana e Gazoldo Trattoria
  5. Vinícola Família Bebber
  6.  Vinícola Scortese
  7. Gran Nero Presunto Cru
  8. Sucos Della Famiglia
  9. Cantina Gelain
  10. Colônia Família Bordin
  11. Vinhos Fabian

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Caminhos do Alfredo Flores da Cunha

Colônia Família Bordin com vista para o Vale do Rio das Antas

Saiba mais sobre as atrações da Rota Caminhos do Alfredo em Flores da Cunha, RS

 

1. Paradouro do Suco

Degustação de suco e harmonização com tábuas de frios e de doces. Área de lazer, passeio de caminhão e vista panorâmica do mirante com elevador. 

Visitação: sábados e domingos, das 13h30 às 19h00; durante a semana, mediante reserva.
Saiba mais: www.paradourodosuco.com.br | Instagram @paradourodosuco

Caminhos do Alfredo Flores da Cunha

Mirante do Paradouro do Suco no Caminhos do Alfredo Flores da Cunha. Foto Diego Tonet

2.  Caldart Graspa Artesanal

Local com que elabora graspa e vinhos. Aproveite e desfrute das redes entre os parreirais!
Atendimento: terça a sábado, das 9h às 17h; domingos somente com agendamento.
Saiba mais: Instagram @caldart_graspa_artesanal

 

3.  Terrasul Vinhos Finos

No coração do Travessão Alfredo Chaves, ao lado da Capela São João Batista. Sediada no histórico prédio que foi sede da Companhia Vinícola Rio-Grandense. Adquirido pelo atual proprietário, Volmar José Salvador, em 1996.

Visitações e degustações: mediante agendamento.
Saiba mais : www.vinhosterrasul.com.br |  Instagram  @terrasulvinhosfinos

 

4. Vinhos Viapiana e Gazoldo Trattoria

Vinhos e espumantes, com destaque para as uvas Viognier, Nebbiolo e Pinot Noir. Também elabora o vinho laranja. Além da degustação, tem restaurante em seu empreendimento, a Gazoldo Trattoria. Apesar do serviço ser lento no restaurante, a comida compensa a demora. O menu, que muda a cada temporada, é divino!

Degustação no Wine Bar: segunda a sexta, das 9h às 17h; sábados, das 10h às 16h; domingos e feriados, das 10h às 14h. É possível pedir tábua de frios para acompanhar.
Visita com degustação: segunda a sábado, às 10h30 e às 15h; domingos e feriados, às 10h30.
Horários do restaurante: almoços de quinta a domingo, das 12h às 14h. Jantares exclusivos para grupos acima de 15 pessoas, mediante reserva.
Saiba mais: www.vinhosviapiana.com.br | Instagram @vinhosviapiana

5. Vinícola Família Bebber

Bem próximo à Viapiana está situada a Vinícola Bebber. Empreendimento que faz parte da nova geração promissora de vinícolas gaúchas. Vinhos possuem identidade única, jovens, leves e elegantes. Surpreenda-se!

Loja: segunda a domingo, das 10h às 17h.
Wine Bar: sexta a domingo, das 11h às 17h
Degustação orientada: segunda a sexta, às 10h30, 14h e 16h; sábados e domingos, às 10h30, 11h30, 13h30 e 15h.
Sabia mais: www.familiabebber.com.br | Instagram @familiabebber

6. Vinícola Scortese

Atendimento comercial: segunda a sexta, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 17h30.
Saiba mais: Instagram @vinhos_scortese

7.  Gran Nero Presunto Cru

A primeira empresa de presunto cru do sul do Brasil. O produto é o resultado de quase uma década de pesquisas do enólogo Edegar Scortegagna (da vinícola Luiz Argenta) junto ao sócio Elton Antunes.

Visitações: sob agendamento.
Saiba maiswww.grannero.com.br | Instagram @granneropresuntocru

Gran Nero Presunto Cru Flores da Cunha

Gran Nero Presunto Cru no Caminhos do Alfredo, Flores da Cunha

8. Sucos Della Famiglia

Agroindústria familiar que surgiu em 2017, com o intuito de produzir um suco de uva tinto e branco

Visitações: sob agendamento.
Saiba mais: Instagram @sucodellafamiglia 

 


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9. Cantina Gelain

Vista privilegiada, com espaço ao ar livre para descanso e restaurante para eventos para até 75 pessoas.

Visitações e eventos: sob agendamento.
Atendimento na vinícola e varejo: segunda a sexta, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 17h30.
Wine Bar: sábados e domingos, das 14h às 18h.
Saiba mais: www.cantina-gelain.negocio.site |Instagram  @cantinagelain

 

10. Colônia Família Bordin

Propriedade com trilhas ecológicas em meio à mata nativa da região. Destaque para o mirantes com vista para o vale do Rio das Antas

Atendimento: segunda a domingo, das 8h às 18h.
Trilha: necessário agendamento
Saiba mais: Instagram @familiabordin

Caminhos do Alfredo

Mirante na Colônia Famíla Bordin – Foto Instagram @familiabordin

11. Vinhos Fabian

Fundada em 1985, é uma vinícola familiar.


Visitação guiada: segunda a sexta, às 10h, 14h e 16h; aos domingos, às 15h30, sob agendamento.
Visita com degustação: de segunda a sexta, das 8h às 11h30 e das 13h30 às 18h; sábados, das 9h às 12h; feriados, sob agendamento.
Saiba mais: www.vinhosfabian.com.br |Instagram @vinhosfabian

SAIBA MAIS

 

ROTA CAMINHOS DO ALFREDO
Flores da Cunha, RS – Brasil
Serra Gaúcha
Site: www.caminhosdoalfredo.com.br
Instagram @caminhosdoalfredo

Distâncias: Flores da Cunha a…

Nova Pádua – 13 km
Otávio Rocha  – 12km
Porto Alegre – 150 km
Bento Gonçalves – 55 km
Caxias do Sul – 17 km
Antônio Prado – 30 km

Post feito com informações de Assessoria de Imprensa, Sublinha Comunicação

 

 

 

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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

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