Neste post, conto como foi passar uma tarde em Itapuã, nos embalos do Butiá, um restaurante-fazenda com vista para o Guaíba perto de Porto Alegre (RS). Fizemos o passeio em um domingo de outono quente e levei minha cachorrinha e o marido. Há muitos anos atrás, tinha feito o mesmo programa com filhos (nos tempos que eu escrevia no Destemperadinhos). Logo, achei que já estava na hora de voltar.
Restaurante Butiá: tarde de gastronomia, natureza e jazz perto de Porto Alegre
O Butiá combina gastronomia, jazz e uma tarde em outro ritmo. Para curtir assim sem pressa. Fomos num domingo e escolhemos o almoço com menu degustação. O local também oferece cesta de piquenique, tarde de hambúrgueres, música no fim de tarde e um lindo visual do Guaíba na praia de Itapuã, próximo de Porto Alegre (RS). Também é possível alugar prancha de SUP.
Onde fica O Butiá
Situado a 50 km de Porto Alegre, nos arredores da capital do Rio Grande do Sul, o Butiá é uma fazenda à beira do Guaíba que recebe apenas no final de semana e feriado. Ponto de encontro de famílias, amantes de SUP e boa música. Ponto de encontro também do Lago Guaíba e da Lagoa dos Patos, formando uma bela paisagem para se contemplar perto da cidade. Logo após a reserva feita para o almoço, recebemos por e-mail e Whatsapp o mapa e indicações de como chegar na fazenda.
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Ingresso: quanto custa O Butiá
Reservas para visitar o Butiá são necessárias, assim como almoço. O valor da refeição gira em torno de R$ 165 por pessoa (entrada, prato principal e sobremesa – valor em maio 2023). O menu muda a cada temporada. Quem quiser apenas contemplar o local, paga o ingresso que é R$ 90 por pessoa (crianças até dez anos são isentas). O ticket dá R$50 de créditos para consumir o que quiser (bebida, comida ou passeios). Como já falei, você também pode apenas aproveitar a tarde com cesta de piquenique ou curtindo os hambúrgueres oferecidos na hora do show de música.
O almoço no restaurante Butiá
Nós provamos o almoço do cardápio de maio. Adoramos a deliciosa entrada de violinha. Meu marido foi só elogios para a tainha assada – sua escolha como prato princial – pescada ali mesmo, no dia anterior. Já eu, provei como prato principal um excelente filé com purê de cenouras. Na sobremesa, recomendo o chocolate com sal e laranja.
Valor da Rolha e vinho no restaurante Butiá
Apesar da carta de vinhos ser bem interesse no Butiá, levei uma ótimo vinho branco Chardonnay Máscara de Ferro combinou muito com o peixe e o astral do dia. Vinho elegante, refrescante com leve toque da madeira de carvalho. Além disso, achei que o valor cobrado pela rolha no restaurante Butiá vale a pena: R$ 40 (garrafa) ou R$ 20 por pessoa (sem limite de garrafas). Rolha válida somente para vinhos e espumantes. Aviso que não permitem coolers com cerveja!
Sobre Vinhos Máscara de Ferro e projeto Degustando Porto Alegre
Para quem não acompanha o Instagram @cafeviagem , conto que tenho um projeto bem legal em parceria com a marca de vinhos e espumante @mascaradeferro.oficial . Trata-se de uma série de dicas para harmonizar achados clássicos ou novidades da Capital dos Gaúchos com os vinhos e espumantes Máscara de Ferro. Pagamos a rolha, sempre que necessário e ainda damos a dica se compensa ou não levar o vinho de casa!
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Enfim, adorei o passeio na fazenda e restaurante Butiá. Saímos leve mesmo comendo e bebendo bem. Ideal é ir sem pressa, para aproveitar até o pôr do sol.
SAIBA MAIS
FAZENDA E RESTAURANTE BUTIÁ
Antiga fazenda à beira do Guaíba, Porto Alegre RS
Almoço, piquenique, burger na brasa e jazz ao vivo
Somente finais de semana e feriados – com reserva prévia.
Reservas e mais informações: www.obutia.com
Instagram: @obutia
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Desculpe acabei me equivocando.. preciso de contato do Itapuã mas não estou conseguindo, desde já peço desculpas pelo transtorno! Obrigada!