Procurando dicas para brindar em Gramado? Agosto foi o meu aniversário e aproveitei para fazer um roteiro de celebrações em Gramado e arredores. A vida merece muitos brindes, concorda? Olha só que especial esse lugares que selecionei para brindar com meu marido.
Brindar em Gramado: 5 lugares para celebrar
1. Bar El Perro Gramado
O Bar El Perro fica dentro do Hotel Casa da Montanha e tem ambiente estilo inglês. Logo, o brinde foi com um excelente Gin Tônica no fim de tarde. E e melhor de tudo: na companhia da banda Jazz Cinamonn que às sextas dá um pocket show por lá imperdível.
O cardápio tem vários drinks, vinhos e cervejas. Aos sábados também rola programação musical com jazz e piano (mas sem voz). O Bar El Perro funciona diariamente, das 12h às 00h. A programação musical é somente no fim de semana, no happy hour.
2. Bar do Laje e 1835 Canela
Já ouviu falar do disputado bar e restaurante 1835 no antigo e futuro Laje de Pedra de Canela? O restaurante é vitrine do novo Hotel Laje de Pedra que promete muito luxo e sofisticação. Enquanto isso não acontece, o 1835 passa o clima do que vai ser o empreendimento. Difícil conseguir reserva. Mas se você chega cedo e pede para sentar no bar, é mais tranquilo. Minha sugestão é pedir um aperol e uma das entradinhas gostosas. Foi o que fizemos aplaudindo o fim de tarde.
Tivemos muita sorte com o tempo, foi um pôr do sol mágico de inverno. Perfeito para o brinde no dia do meu aniversário. De lá, fomos jantar no restaurante Wood de Gramado.
3. Restaurante Wood – Gramado
Se você procura um lugar descolado para o brinde, no centro de Gramado e com uma gastronomia impecável que valoriza ingredientes e sabores locais, eis o endereço: Wood. Sem falar da playlist e da decoração maravilhosa.
Não é necessário ser hóspede do hotel para jantar no restaurante. Basta reservar. Por lá, o brinde foi com vinho tinto e os novos pratos menu Season do Chef Bellora, perfeitos para compartilhar.
4. Mátria Parque das Flores – São Chico
Que tal um brinde em uma tarde relaxante com a natureza? Foi o que fizemos no novo Mátria Parque das Flores em São Francisco de Paula, ao lado de Canela. Passamos boa parte da tarde por lá, brindando com vinho rosé a bela paisagem e arquitetura do local que conta com resto bar e café. Atenção: o parque cobra ingresso.
+ Saiba mais: post sobre visita ao Mátria Parque das Flores no Café Viagem
5. La Caceria – Gramado
O último brinde foi com vinho tinto, indicação do Sommelier Renan do restaruante La Caceria do Hotel Casa da Montanha. Tinto para harmonizar com as carnes de caça do cardápio e o clima gostoso de Gramado. Finalizamos o jantar levando a taça de vinho para a lareira do hotel (recomendo!). Importante: é necessário fazer reserva antecipada no La Caceria, ainda mais na alta temporada.
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Outras dicas para Brindar em Gramado:
Touro em Gramado
Olivas de Gramado
Magnólia em Canela
Férreo em Canela
Tem dicas para brindar em Gramado?
Me conta: qual a tua dica para um brinde especial assim em Gramado??
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?