Sette Pasta Bar: 2 anos de sabores da Itália em Porto Alegre
Um pouco da Itália, perto de casa no Sette Pasta Bar em Porto Alegre. Restaurante (e bar) que comemora 2 anos de dezembro com receitas inspiradas em regiões da Itália. Pratos bem elaborados, receitas tradicionais italianas, tudo muito saboroso nas criações do jovem casal: o chef Fernando Einloft e sua esposa, Fernanda. Já estive três vezes no restaurante e a-do-rei. A primeira visita foi como convidada. Já as seguintes, foi com amigos, sempre em reuniões de confrarias pois nas quintas-feiras o Sette Pasta Bar tem rolha livre (uhu!).
Em um ambiente descontraído no bairro Auxiliadora, quase com rua 24 de Outubro, o Sette Pasta Bar oferece uma culinária italiana reconfortante e, por vezes, até com pratos mais elaborados. A cozinha é envidraçada e é possível acompanhar o preparo dos pratos.
Pratos do Sette Pasta Bar
No menu, excelentes antipastos, massas com molhos clássicos e pratos que surpreendem, com o polvo, o ossobuco, a massa carbonara, a cacio e pepe e o espaguete pomodoro, basílico e mozzarella de búfala e pesto. Oferece também sanduíches (como o de pastrami, saladas e pratos com peixe
Os preços do pratos variam entre 30 a 70 reais.
A campeão do Sette Pasta Bar, a carbonara
até a salada é uma delícia
Durante o ano de 2019, o Sette Pasta Bar lançou o menu Regiões da Itália. Eu estive no mês de agosto, quando a região homenageada foi a Toscana, e no mês de novembro. O polvo era de comer ajoelhado, assim como o ragú toscano (bom demais) e o pernil de coelho. Divino!
ragú toscano do menu Regiões da Itália
pernil de coelho no menu da Toscana do Sette Pasta Bar
Para sobremesa, não deixe de provar o cannoli, doce da Sicília, que consiste em uma massa doce frita recheada com um creme de ricota e, algumas vezes, pistache.
delicioso cannoli do Sette Pasta Bar
Além dos vinhos, o Setta Pasta Bar tem sugestão de drinks, como o clássico italiano Aperol Spritz, Bellini Spritz e o gin tônica ( com adição de limoncello). Falando em limoncello, a casa elabora o seu e oferece como cortesia ao término da refeição. Amei!
+ Veja aqui o nosso roteiro romântico Sul da Itália
Comemorações 2 anos Sette Pasta Bar
Durante o ano de 2019, o Sette Pasta Bar lançou o menu Regiões da Itália. Eu estive no mês de agosto, quando a homenageada foi a Toscana. Foram menus diferentes por mês – de cada localidade da Itália. O projeto foi até novembro. Em dezembro, o restaurante faz uma retomada dos pratos que fizeram mais sucesso nesse período. E ainda: dia 12 de dezembro o resaturante realiza a segunda edição do Ostras e Bolhas, a partir das 18 horas. A ideia é combinar a simplicidade refrescante e primaveril de dois itens: ostras frescas e espumantes. Ainda no mês das comemorações dos 2 anos da casa, para os fãs da massa carbonara. Quem pedir o prato, ganhaum cannoli de sobremesa!
Quinta-feiras, dia de rolha livre
As quintas-feiras são um dia excelente para você abrir um vinho maravilhoso com a sua confraria. É dia de rolha free (sem custo para quem leve o vinho) no restaurante. E os pratos merecem bons vinhos!
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- confraria dos colegas da ABS-RS na quinta-feira de rolha free
Que o Sette Pasta Bar comemore muitos anos de vida, já estou louca para voltar!
SAIBA MAIS
Sette Pasta Bar
Rua Auxiliadora, 248 | Porto Alegre
Rio Grande do Sul, Brasil
Horários: Ter a Sáb: 19h às 23h
Dom: 12h às 15h
Telefone: (51) 3012-2926
Instagram: @settepastabar
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Alexandra, sERIA LEGAL SE VOCÊ FIZESSE UM POST COM DICAS DE BONS RESTAURANTES NOS ARREDORES DO AERPOPORTO DE poa, PARA QUEM DESEMBARCA ALI E VAI SEGUIR VIAGEM PARA SERRA GAÚCHA OU OUTRO DESTINO, MAS GOSTARIA DE ALMOÇAR ANTES.
Olá Adriane
Boa ideia, vou fazer. Mas sabe que ao lado do aeroporto tem um lugar muito legal com vários restaurantes, inclusive da serra gaucha.
Está neste post https://cafeviagem.com/turismo-em-porto-alegre/ – é o Boulevard Laçador