Em 2023 o restaurante Koh Pee Pee de Porto Alegre (RS) completou 34 anos de uma incrível experiência sensorial asiática. Foi pioneiro na gastronomia thai autêntica da cidade. É o preferido de casais, executivos e até de celebridades que visitam a capital dos Gaúchos, como Mick Jagger. E para celebrar o seu aniversário, criou três novas receitas que certamente vão dar motivos para visitar o restaurante. Eu provei os novos pratos e já quero voltar.
Restaurante Koh Pee Pee cria novos pratos para celebrar seus 34 anos
Era para ser apenas um menu especial no mês de aniversário do Koh Pee Pee. Mas as receitas fizeram tanto sucesso que vão entrar para o menu oficial do restaurante que oferece uma perfeita alquimia da gastronomia asiática. Aliás, vale contar que é o único restaurante thai em Porto Alegre com certificado de receitas originais tailandesas. Em sua cozinha, utiliza ingredientes importados da Ásia. Não é a toa que já recebeu diversos prêmios e certificados, como The Pride Of Thailand, do National Food Institute, principal entidade do setor gastronômico da Tailândia, e o selo Thai Select, concebido pelo governo tailandês.
Novas receitas do restaurante Koh Pee Pee trazem o camarão como ingrediente principal e pérolas de coco na sobremesa
Gastronomia, arquitetura, decoração, tudo no restaurante Koh Pee Pee proporciona uma viagem à cultura oriental. Nessas três décadas de funcionamento, o restaurante se tornou também ponto turístico em Porto Alegre, recebendo fãs do Thai de toda parte do país.
Antes de abrir o espumante Máscara de Ferro Brut Rosé que levei e paguei a rolha (R$ 60), comecei com um drink bem colorido.
Provamos toda sequência de pratos criados para o aniversário de 34 anos do Koh Pee Pee: entrada “Koh Chang”, prato principal “Koh Pad Khing” e a sobremesa que é literalmente uma pérola.
Os mini cones crocantes de entrada surpreendem. São recheados com camarão, frango, alho poró, fungui negro, gengibre e especiarias.
Recomendo fortemente experimentar tudo, principalmente o prato principal de arroz frito com camarão, pasta aromática picante, gengibre e legumes (Koh Pad Khing).
Por fim, a nova sobremesa é DIVINA: pérolas de coco com manga tostada e coco queimado com açúcar de palmeira. Quer um conselho: não divida, peça uma pérola só para você.
Uma viagem cultural pela gastronomia thai
Também indico provar as entradas tradicionais da casa como camarão com alho e gengibre (Goong Pad Grateum) e o espetinho de frango grelhado com molho de amendoim.
É uma viagem cultural pela gastronomia thai que conquista tanto que já quero voltar.
+ Outras experiências no Koh Pee Pee do Café Viagem
+ Leia aqui o post sobre harmonização cozinha thai e vinhos
+ Onde comer em Porto Alegre: dicas com valor de rolha
SAIBA MAIS
RESTAURANTE KOH PEE PEE
Rua Schiller, 83 – Bairro Rio Branco
Porto Alegre RS Brasil
Tel.: (51) 3333.5150
Funciona de segunda a sábado, das 19h às 23h30.
Site do restaurante: www.kohpeepee.com.br
Instagram @restaurantekohpeepeeoficial
Funcionamento delivery: Segunda a sábado, das 18h às 23h, pelo site e telefone (51) 3307-9279, com entrega cortesia. Site do delivery: www.kohpeepeedelivery.com.br
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?