Festiqueijo de Carlos Barbosa: a festa do queijo da serra gaúcha

(Atualizado em maio 2023 com nova data) Pensa na Disney do queijo! Pois é mais ou menos assim o Festiqueijo de Carlos Barbosa na serra gaúcha (RS). Em 2023, chega a sua a 32º edição. Desde 2022, o Festiqueijo voltou com inovações! Fui visitar pela primeira vez o evento em 2022 e conto neste post minha experiência. Mas já te agenda: o Festiqueijo de 2023 inicia 30 de junho e vai até 30 de julho, sempre de sextas a domingos.

Carlos Barbosa, a terra da faca e do queijo. E do Festiqueijo!

Primeiramente, bora saber um pouco mais da cidade de Carlos Barbosa, vizinha de Garibaldi na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul. Barbosa está situada em torno de 100 km de distância de Porto Alegre e a 17km de Bento Gonçalves. É conhecida pelo seu excelente futsal. E, mais ainda, por ser a cidade com o “a faca e o queijo na mão”. Como assim? Explico: os queijos vêm da Cooperativa Santa Clara assim como de outros fabricantes espalhados pela região. Já a faca vem da empresa Tramontina que nasceu em Carlos Barbosa (fabricante de facas para churrasco, talheres, panelas e uma infinidade de outros produtos).

Dito isso, fica fácil imaginar que em Carlos Barbosa existe anualmente um festival que valoriza queijos e seus derivados, certo?

+ Leia também no Café Viagem: o que fazer em Carlos Barbosa
+ Veja o vídeo curto que fizemos do Festiqueijo no Youtube

Na Cooperativa Santa Clara de Carlos Barbosa

Loja da Tramontina em frente ao Festiqueijo

Onde ficar em Carlos Barbosa: dica de hotel

Uma das melhores dicas de hospedagem no centro da cidade é o IBIS CARLOS BARBOSA– excelente relação custo-benefício. Mas você também pode se hospedar nas cidades vizinhas como Garibaldi e Bento Gonçalves onde a oferta de hospedagem é bem maior.

>> Neste post do Café Viagem você encontra uma lista completa de hotéis e pousadas que indico em Bento Gonçalves e arredores.

Festiqueijo de Carlos Barbosa: onde fica

Para chegar ao Festiqueijo é preciso dirigir ou pegar um ônibus até a cidade de Carlos Barbosa (RS). O evento é realizado no Salão Paroquial da Igreja Matriz de Carlos Barbosa que fica bem no centro da cidade e ao lado da loja gigante da Tramontina.

Festiqueijo Carlos Barbosa — Salão Paroquial da Igreja Matriz onde acontece o Festiqueijo

Como participar e aproveitar o Festiqueijo

O Festiqueijo que participei em 2022 contou com 10 queijarias e 9 vinícolas, além de 23 expositores e uma extensa programação e oferta gastronômica. O evento de 2023 inicia no dia 30 de junho e vai até 30 de julho, sempre de sextas a domingos.

Para provar as delícias e vinhos do Festiqueijo é preciso pagar um ingresso (veja no final do post valores e locais) que garante uma taça de vidro e um garfo para provar tudo que a gente em direito: salame, queijo, polenta brustolada com queijo. espetinho de frango, queijo coalho, pizza, galeto, salsichão, pastel e bolinho de queijo, pão de queijo, fondue, churros de doce de leite, croissant de goiaba, picolé, cuca, iogurtes, entre muitas outras iguarias locais.

O salão não é muito grande, mas o número de atrações gastronômicas impressiona. Tudo é muito gostoso e feito na hora. Do salgado ao doce. Afora a gastronomia, a festa também conta com atrações musicais.

Já aviso que não tem lugar para sentar (apenas no setor VIP). O ideal é ir de turma e se divertir, comer e beber até não aguentar mais. E depois ,aproveitar também o fim de semana na serra gaúcha que tem várias atrações próximas de Carlos Barbosa como: Trem Maria Fumaça, loja da Tramontina, Cascata do Salto Ventoso, Vale dos Vinhedos, Garibaldi, entre outras.

Novidades do Festiqueijo: área gratuita e a área VIP

Em 2022, o Festiqueijo lançou a Área Vip com mesas, cadeiras e salinha em um mezanino. Além disso, o espaço oferece serviço diferenciado e vinhos mais nobres. Tudo para a comodidade de quem não quer ficar de pé no evento.

Na área VIP há uma mesa com produtos frios e quentes da Cooperativa Santa Clara, além do fondue. Bom saber que com o ingresso da ala VIP é possível também circular pela área geral e provar as milhares de delícias de outras queijarias participantes do evento e vinícolas.

Vila das Etnias: nova atração gratuita do Festiqueijo

A Vila das Etnias é o espaço gratuito e aberto do festival que foi inaugurado a partir de 2022. Fica ao lado do Salão Paroquial onde é realizado o Festiqueijo, Na Vila das Etnias você encontra loja de queijos, feira de produtos locais e shows típicos. A propósito: casinhas típicas italianas, alemãs, suíças também estão presentes neste espaço bem decorado e agradável.

Quanto custa o ingresso do Festiqueijo de Carlos Barbosa e onde comprar

O ingresso para o Festiqueijo é vendido na bilheteria do evento, on line no site www.festiqueijo.com.br e em dois pontos físicos em Carlos Barbosa.

INGRESSO FESTIQUEIJO VALOR

Os valores do ingresso do Festiqueijo variam conforme o dia e idade. Em 2023, terá a divisão de dois turnos para o público, ambos com valores distintos. O ingresso único para a abertura será de R$ 125,00.

Sextas-feiras, para o 1º turno (das 12h às 16h), ingressos ao valor de R$ 155,00. Neste dia, a área Vip não irá funcionar. Para o 2º turno (das 17h às 23h), ingressos ao valor de R$ 215,00 e camarote R$ 265,00.
Sábados, 1º turno (das 10h às 16h), R$ 230,00 e área Vip R$ 280,00. Para o 2º turno (das 17h às 23h), R$ 245,00 e camarote R$ 295,00.
Domingos, turno integral (das 11h às 17h), convencional R$ 230,00; corporativo R$ 215,00 e camarote R$ 280,00.
Para crianças menores de 8 anos a entrada é gratuita. Crianças de 8 a 12 anos tem valor especial

Mais de 90 atrações no último Festiqueijo 2022

Em todo o período do Festiqueijo, são em torno de 57 shows no palco do Salão e 28 no palco da Vila das Etnias e nove eventos paralelos. Fique atento a programação no site. O primeiro fim de semana de Festiqueijo lotou, foram mais de 4.100 mil visitantes nos três primeiros dias de Festival.

Conheça as marcas presentes no Festiqueijo 2022

Queijarias: Cooperativa Santa Clara, Casa do Queijo Laise, Granja Cichelero, Queijos Ferrari, Gran Mestri, Casa do Queijo Ipar, Lua do Queijo, RAR-Rasip, Queijaria Somacal, Laticínios 3 Palmeiras.

Vinícolas: Casa Garcia, Casa Valduga, Vinícola Garibaldi, Vinícola Aurora, Miolo Wine Group, Vinícola Pedrucci, Vinícola Don Nanetto, Vinícola Vaccaro, Amitié Espumantes e Vinhos Finos. Variedades: Bebidas Sarandi, Café Onze e Estação do Pão.

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PASSEIOS PRÓXIMOS DE CARLOS BARBOSA

Cascata Salto Ventoso

O que fazer em Garibaldi

Onde comer no Vale dos Vinhedos

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SAIBA MAIS

Festiqueijo de Carlos Barbosa

Em 2023, de 30 de junho a 30 de julho, somente de sexta a domingo

Onde: Salão Paroquial da Igreja Matriz de Carlos Barbosa

Horários: Sextas-feiras: 14h às 23h; Sábados: 11h às 23h; Domingos: 10 às 17h

Ingressos: conforme o dia, turno e a faixa etária os valores variam de R$ 155 a R$ 295.
Os ingressos podem ser adquiridos pelo site https://festiqueijo.eleventickets.com
e também na bilheteria do evento, além do Supermercado da Santa Clara e do Posto Guerra, em Carlos Barbosa.

Mais informações: www.festiqueijo.com.br e @festiqueijo

*O Café Viagem visitou o Festiqueijo a convite da assessoria de imprensa do festival. Agradecemos o convite e agradecemos aos parceiros pela excelente oportunidade.

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Muitas dicas da serra gaúcha estão neste post índice do Café Viagem e no nosso perfil do Instagram @amoserraucha.

Oi, sou a Alexandra Aranovich

Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?

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