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Champanharia Garibaldi: novidade na Capital Brasileira do Espumante

Champanharia Garibaldi: novidade para brindar na Capital Brasileira do Espumante

Durante o Concurso do Espumante Brasileiro, visitamos a Champanharia Garibaldi, um novo espaço para brindar na Capital Brasileira do Espumante. Adorei, pois além do lugar ser lindo, a gastronomia bem gostosa, fica ao lado do Bar do Joe, point tradicional da noite de Garibaldi na serra gaúcha. De quebra, a terra do champanhe (ou espumante) merecia uma champanharia noturna, concorda?

Champanharia Garibaldi

Onde fica a Champanharia Garibaldi

A casa está situada no centro de Garibaldi, cidade da serra gaúcha conhecida pelo título de Capital Brasileira do Espumante. Os ambientes são bem decorados, ideal tanto para jantar quanto para degustar vinhos. Aliás, na adega você encontra muitas e boas opções de vinhos e espumantes locais.

Champanharia Garibaldi

+ GUIA GARIBALDI- post do Café Viagem com todas as dicas e roteiros da Capital Brasileira do Espumante

Champanharia Garibaldi

porta rolhas gigante na Champanharia Garibaldi

Lustre feito com tampas de espumante (muselet)

Inicialmente, não deixe de admirar a escultura no teto feita de chapéus e gaiolas de arame de espumantes (a tampa). São mais de 12 mil muselet para compor a obra que parece um grande lustre de cristal, lindoooo.

Outro detalhe é uma sala especial para grupos, perfeita para confrarias ou até aulas.

O sommelier da Champanharia Garibaldi é o Elisandro Castro. O cardápio procura harmonizar com a ótima carta de vinhos e espumantes que conta com rótulos brasileiros e internacionais.

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Champanharia Garibaldi: cardápio

Provei de entrada um coquetel de camarão empanado acompanhado de geleia de morango. Amei a combinação e apresentação do prato, ainda mais com espumante. Como prato principal, fomos agraciados com entrecot maturado acompanhado de farofa e chimichurri.

Para happy hour ou jantar em Garibaldi

Dica perfeita para happy hour, brinde e jantar em Garibaldi (RS). E ainda: para encontro de confrarias, amigas ou aulas de vinhos e espumantes.

🥂 OUTRAS DICAS PARA BRINDAR E JANTAR EM GARIBALDI 

SAIBA MAIS

CHAMPANHARIA GARIBALDI
Rua Vinte e Cinco de Julho, 12  Centro, entrada lateral ao Bar Joe

Garibaldi RS , BRASIL
HORÁRIO: de terça-feira a sábado, das 17h às 24h
É possível agendar experiências exclusivas
Instagram:
@champanhariagaribaldi

Onde ficar em Garibaldi

O Café Viagem indica dois hotéis na cidade. O Hotel Casacurta   para quem busca charme, gastronomia e boa localização. E o Ski Dall Onder para quem quer economizar com conforto.

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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

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