A Vinícola Pizzato no Vale dos Vinhedos (serra gaúcha) foi uma grata surpresa. Situada no caminho para Monte Belo do Sul, a vinícola fica escondida em meio a bela paisagem do roteiro. Graças a minha amiga Carol, que insistiu na visita, incluímos a Pizzato no nosso roteiro “fim de semana com amigas no Vale dos Vinhedos“. Carol, obrigada por me apresentar essa pequena jóia do Vale.
estrada de terra para chegar até a vinícola
O trajeto até a vinícola rende alguns suspiros no caminho…
Paisagem bucólica no trajeto até a vinícola
Sobre a Pizzato Vinhas e Vinhos
A Pizzato Vinhas e Vinhos é uma vinícola familiar e com muita personalidade. Criada a partir de 1999, é uma vinícola jovem no roteiro do Vale dos Vinhedos porém extremamente premiada. Desde muito cedo seus vinhos receberam destaques em avaliações nacionais e internacionais.
As instalações da Pizzato impressionam tanto quanto os seus vinhos. Com arquitetura moderna e de muito bom gosto, o local oferece loja, espaço parra degustação e uma varanda com um visual esplêndido para os vinhedos.
Fomos muito bem recebidas logo no primeiro horário da manhã de uma segunda-feira. Fizemos uma degustação, compramos vinhos e o excelente suco de uva.
Adorei as frases da camiseta vendida na loja.
O Merlot da Pizzato
No ano seguinte da abertura oficial da vinícola, o vinho Pizzato Merlot (cepa que melhor se adaptou ao terroir da serra gaúcha) foi premiado como melhor tinto do Brasil (2000). É um vinho de referência na história da vinícola e também referência do potencial do varietal na região.
A partir do mesmo vinhedo que deu origem ao premiado merlot, a Pizzato elaborou, a partir da excelente safra de 2005, o DNA99 2011. Atualmente, vendido a R$ 202 na loja da vinícola (preço de 2017).
O ícone da casa, o merlot DNA99 e o excelente chardonnay
Degustação Pizzato
A vinícola está sempre aberta a visitação (de segunda a domingo) oferecendo degustação das 10h às 17h.
Eis as atividades que o varejo da Pizzato oferece:
-degustação orientada por 20 reais ( para degustação de vinhos superiores da vinícola, há uma taxa mais cara, mas vale a pena!).
– passeios guiados pelo vinhedo com degustação no final;
-almoços e jantares harmonizados (disponíveis para grupos e sob agendamento);
-harmonização dos vinhos com queijos regionais e charcutaria, que necessita agendamento prévio;
-dia da colheita (somente durante a vindima, com almoço e pisa)
VINHOS DA PIZZATO PARA DEGUSTAR OU LEVAR:
MERLOT PIZZATO
Vinho que melhor representa a história da vinícola
PIZZATO DNA 99 SINGLE VINEYARD
O vinho mais caro da vinícola, 100% Merlot, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, com garrafas numeradas.
PIZZATO LEGNO CHARDONNAY E PIZZATO CHARDONNAY
Brancos delicados
PIZZATO VERTIGO Nature Branco Tradicional
Espumante ícone da casa
A LINHA FAUSTO
Vinhos mais descontraídos da vinícola, elaborados a partir dos vinhedos de Dr. Fausto de Castro, situado em Dois Lajeados. O merlot Fausto já foi servido na classe executiva da Lufthansa. E também foi destaque no Guia “1000 vinhos para provar antes de morrer”
as garrafas pequenas do Fausto são ótimas para levar na mala!
LEIA TAMBÉM NO CAFÉ VIAGEM SOBRE BENTO GONÇALVES RS
26 HOTÉIS E POUSADAS PARA NAMORAR NA SERRA GAÚCHA
9 TOURS DE VINHO EM BENTO GONÇALVES E VALE DOS VINHEDOS
POST ÍNDICE COM TODAS AS DICAS E ROTEIROS DO BLOG SOBRE BENTO GONÇALVES
VERÃO: 10 atrações imperdíveis da Festa da Vindima – período da colheita da uva de de várias programações especiais para os visitantes.
ROTEIRO FIM DE SEMANA no Vale dos Vinhedos – roteiro completo com vinícola, hospedagem e restaurantes
visual na saída da estrada da vinícola rumo a Monte Belo do Sul
SAIBA MAIS
PIZZATO VINHAS E VINHOS
Via dos Parreirais, S/Nº – Santa Lúcia
Vale dos Vinhedos
(na estrada do Vale dos Vinhedos para Monte Belo do Sul, fique atento às placas. A Pizzato está situada em uma estrada de terra à direita)
Bento Gonçalves – RS | Brasil
Site: pizzato.net
Aberto diariamente, das 10h às 17h com degustação e visitação
Taxa de degustação: R$ 20 (taxa de degustação pode ser revertida na compra de produtos)
Informações: (54) 3055 0440 | (54) 3459 1155 | (54) 8165 0422
[email protected]
Conheça os parceiros do Café Viagem para pesquisar e fazer reservas para sua viagem.
Todos eles foram testados antes de serem sugeridos aqui no blog!
HOSPEDAGEM NO VALE DOS VINHEDOS E BENTO GONÇALVES – o BOOKING é o nosso parceiro para hotéis e pousadas com MELHORES TARIFAS E SEM TAXA DE RESERVAS. Uma grande facilidade é que o site permite, em grande parte dos quartos, fazer a RESERVA COM CANCELAMENTO GRÁTIS. CONSULTE AQUI!
ALUGUEL DE CARRO – nosso parceiro para aluguel de veículos é a RENTALCARS. O site faz uma busca pelas melhores tarifas entre várias locadoras e oferece os melhores preços para o destino indicado pelo viajante. CONSULTE AQUI!
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
BOA TARDE TUDO BEM
MEU NOME É OSNI SCHWAMBACH, MORO EM PALHOÇA SANTA CATARINA
TENHO INTERESSE EM TRABALHAR COM VOCÊS
PODERIAM ME ENCAMIHAR PARA O RH SE POSSIVEL.
AGRADEÇO DESDE JÁ!!!!
Olá
Acho que deves enviar para a Pizzato seu currículo, isso? Este é um site de dicas de viagens
Abs
Alexandra do Café Viagem