Vinícola Campestre

Vinícola Campestre em Vacaria: visita, degustação e restaurante

Atualizado em outubro 2026 após nova visita à Vinícola Campestre em Vacaria, Campos de Cima da Serra (RS)

Inicialmente, este post foi escrito na inauguração do enoturismo da Vinícola Campestre em 2020. No entanto, fiz nova visita em 2026 e atualizei tanto o texto quanto fotos, incluindo novidades de enoturismo, restaurante e vinhos da vinícola autora do vinho mais vendido no Brasil há mais de 10 anos. Certamente, uma das experiências de enoturismo mais surpreendentes do Rio Grande do Sul.

Vinícola Campestre
Vinícola Campestre em Vacaria, Campos de Cima da Serra RS

Imagine uma propriedade com extensos vinhedos, caminhos ladeados por ciprestes que lembram a Toscana e araucárias que revelam a verdadeira identidade da Serra Gaúcha. Tudo isso em uma região de altitude, conhecida por suas paisagens campestres e por vinhos que vêm conquistando cada vez mais o reconhecimento nacional e internacional. Bem-vindos à Campestre !

loja Campestre vinícola
Loja da Vinícola Campestre

Vinícola Campestre: como é o enoturismo na vinícola autora do vinho mais vendido no Brasil

A Vinícola Campestre é famosa por ser a produtora do famoso Pérgola, o vinho de mesa mais vendido do Brasil há mais de dez anos. Mas sua produção vai muito além dos vinhos de mesa. A Campestre elabora uma extensa linha de vinhos finos da marca Zanotto. Por sinal, vinhos que vem recebendo – ano após ano – destaque e prêmios nacionais e internacionais.

Localizada na BR-116, na região de Campos de Cima da Serra, também reúne degustações, caves, restaurrante, salões de eventos, loja, arte e uma estrutura que impressiona tanto pelo tamanho quanto pela beleza.

Onde fica a Vinícola Campestre e como chegar

Situada em Vacaria, nos Campos de Cima da Serra, a Campestre faz parte de uma região de altitude no extremo nordeste do Rio Grande do Sul, na divisa com Santa Catarina.

Além dos impressionantes Cânions, cartão-postal de Campos de Cima da Serra – a região também é conhecida por sua aptidão na produção de frutas de clima frio, como maçãs, framboesas, morangos, mirtilos- elaboração de queijos e, mais recentemente, pela produção de uva. Aliás, é a área vitícola do Rio Grande do Sul com vocação para os “vinhos de altitude” – a quase 1.000 metros do nível do mar.

+ leia também no Café Viagem: Campos de Cima da Serra destinos de ecoturismo

O complexo enoturístico da vinícola está situado às margens da BR-116, no km 30, com acesso direto pela rodovia. A propriedade impressiona pela dimensão e pela paisagem que combina vinhedos, ciprestes e as tradicionais araucárias da Serra Gaúcha, em um cenário que lembra Itália logo em seu portão de entrada.

Vinícola Campestre: acesso por cidades da Serra Gaúcha e de Santa Catarina.

Confira as distâncias rodoviárias aproximadas até Vacaria RS:

  • Porto Alegre: 240 km (em torno de 3 horas de carro)
  • Caxias do Sul: 112 km (2 horas de carro)
  • Antônio Prado: 65 km
  • Cambará do Sul: 140 a 155 km, dependendo do trajeto escolhido
  • Bom Jesus: 65 km
  • Lages (SC): 105 km (por este trajeto você pode chegar a região de vinho de SC, em São Joaquim)

Para quem sai de Porto Alegre, o trajeto pode ser feito pela BR-116, passando pela região de Caxias do Sul, ou pela BR-290 (Freeway) e RS-118, seguindo depois pela RS-020 em direção aos Campos de Cima da Serra. Recomendo consultar as condições das estradas e definir o melhor percurso pelo GPS antes da viagem.

A vinícola pode entrar no roteiro de quem visita cidades como Antônio Prado, Bom Jesus e São José dos Ausentes. Ou ainda, para quem vai para Santa Catarina por Lages.

Endereço: BR-116, km 30, nº 1410, Passo da Porteira, Vacaria (RS).
Como chegar: abrir localização da Vinícola Campestre no Google Maps.

Vinícola Campestre

Sobre a Vinícola Campestre

A produção de vinhos da Vinícola Campestre começou em 1968, na cidade de Campestre da Serra (RS). Em 2015, deu início a um projeto na unidade de Vacaria (RS), onde a vinícola mantém um complexo enoturístico com visitação guiada e degustação. Atualmente, a Vinícola Campestre produz vinhos finos, espumantes, vinhos de mesa, sucos e coolers a partir das marcas Pérgola e Zanotto. As uvas são produzidas na unidade de Vacaria, e cerca de 740 famílias são fornecedoras de uvas.

Em nossa viagem, conhecemos João Zanotto, um dos proprietários, que nos acompanhou no almoço e caminhadas, sempre com um sorriso generoso, com muito orgulho do trabalho realizado.

A Campestre abriu suas portas para o enoturismo no dia 27 de janeiro de 2020. Oferecia visita com tour nos vinhedos, vinificação, caves, museu e degustação de 3 vinhos e 1 espumante. Em minha útlima visita, em 2026, percebi que o enoturismo cresceu muito: restaurante, novos espaços de eventos e, futuramente, um hotel exclusivo da vinícola.

Visita à Vinícola Campestre e as atrações

Inspirada nas grandes vinícolas europeias, a Campestre tem uma área extensa para caminhada entre os vinhedos, visita às caves subterrânea (onde os vinhos são envelhecidos antes de ir ao mercado) e aérea (onde os vinhos são amadurecidos em barricas de carvalho) e aos museus do vinho e do frigorífico. Também há degustações e piquenique entre os parreirais, com tábua de frios, geleias, pães, suco de uva e vinho ou espumante.

Os jardins da Campestre são um deleite para os olhos. Nele há um belo caminho com ciprestes alinhados como se você estivesse na Toscana (Itália). O varejo com produtos da marca, localizado na entrada, conta com um pequeno wine bar com vista para os vinhedos.

Vinícola Campestre

Em nossa visita à vinícola, realizamos esse tour. Almoçamos com o enólogo e gerente geral André Donatti e o proprietário João Zanotto, mais a equipe de Marketing.

enólogo da Campestre, André Donatti

 

Vinícola Campestre

Foi durante o almoço que degustamos alguns dos rótulos que a vinícola elabora, como o rosé Zanotto, o Sauvignon Blanc, o Chardonnay e o tinto Malbec. Também provamos os espumantes. Além dos sucos, a vinícola também produz vinhos das uvas tintas Syrah, Pinot Noir Cabernet Sauvignon e Tannat. E da branca Gewurztraminer.

Sauvignon Blanc da Vinícola Campestre: destaque na 27ª Avaliação Nacional de Vinhos

Em 2019, participei da 27ª Avaliação Nacional de Vinhos, evento único no mundo que acontece em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Entre os 16 vinhos selecionados para participar da degustação às cegas, estava o Sauvignon Blanc da Campestre. A Alexandra contou neste post como é o evento e os destaques da Avaliação Nacional de Vinhos.

vinhos Campestre

A saber: a Campestre produz 15 rótulos de vinhos assinados pela Zanotto, que leva o nome da família do proprietário, João Carlos Zanotto. Com a denominação Pérgola são 13 produtos, incluindo 3 tipos de suco. Em fevereiro de 2020, será lançada a cerveja Per Birra nas variedades pilsen e stout.

 

Quanto custa a experiência na Vinícola Campestre

Visita pelos vinhedos, vinificação, museus e caves e degustação de 3 vinhos e 1 espumante (ganha uma taça de brinde). Tempo estimado: 2h
Valor:  R$ 50 (em grupo de até 12 pessoas) – R$ 20 revertidos em compras.
Horário: às 9h30 e às 14h30

 *Inicialmente, o post da visita à Vinícola Campestre foi feito por Criz Azevedo, jornalista e colaboradora do Café Viagem. E foi atualizado por Alexandra Aranovich, em 2026, após nova visita à vinícola Campestre.

 

SAIBA MAIS

VINÍCOLA CAMPESTRE
(Complexo Enoturístico)
BR 116 – Km 30 / nº 1410, B: Passo da Porteira – Vacaria (RS)
Telefone: (54) 3511-6060 e (54) 9 9655-3377
Site da Vinícola  www.vinicolacampestre.com.br 

Vinícola Campestre (matriz)
BR-116 Km 80 / nº1718 – Bairro Centro – Campestre da Serra (RS)

 

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O Café Viagem visitou a Vinícola Campestre a convite da Anelise Zanoni – Way Content. Agradecemos imensamente a oportunidade.

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Oi, sou a Alexandra Aranovich

Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?

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Comentários:
Wanderley Rodrigues Júnior disse:

Bom dia!!
Entre tantas palavras a única que me vem a mente depois de ler e ver as fotos é (LINDA) SIMPLESMENTE LINDA.

Linda mesmo!! Enoturismo na serra gaúcha e Campanha Gaúcha cada vez mais incrível
abs
Alexandra do blog https://cafeviagem.com