Nos próximos dias 21 e 22 de maio tem festa na praça com o Polentaço de Monte Belo do Sul na Serra Gaúcha. Trata-se de um tombo de polenta de 800kg junto com festividadese exposição de esculturas feitas a base da iguaria. Tudo isso em uma cidade minúscula e charmosa que faz parte do Vale dos Vinhedos.
(série Amo Serra Gaúcha – edição Maio 2022)
Polenta é o prato típico da serra gaúcha, legado italiano
Maio é um mês especial na serra gaúcha e não é considerado alta temporada. Tem as cores do outono, temperatura gostosa, Festa da Colonia em Gramado e outras atividades especiais como o Polentaço de Monte Belo. A polenta é o prato típico da serra gaúcha, herança marcante dos imigrantes italianos na Serra Gaúcha. A saber: Monte Belo do Sul é um dos municípios que mais preservam esse legado. Por isso, é justo nessa pequena localidade que a polenta ganha um festival gastronômico para exaltá-la como uma espécie de patrimônio imaterial da região.
A 11ª edição do Polentaço de Monte Belo do Sul acontece dias 21 e 22 de maio, um evento gastronômico com sabores das cozinhas das “mammas” e atrativos culturais na praça considerada o coração da cidade
O tombo da polenta é o ápice do evento. São 800 quilos de polenta virados na hora e servidos em porções aos visitantes gratuitamente. A última edição aconteceu em 2019. Com a pausa da pandemia do Covid-19, o Polentaço retorna para a alegria dos visitantes e moradores de Monte Belo.
Polentaço Monte Belo do Sul. Foto divulgação Crédito: Cristiano Cangussu, divulgação
Não deixe de conferir a curiosa Exposição de Esculturas de Polenta.
ROTEIRO MONTE BELO DO SUL
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O 11º Polentaço, que neste ano tem como atração simultânea a 9ª Festa do Agricultor, também é uma iniciativa para promover e valorizar a produção local. Espalhadas ao redor da principal praça da cidade, onde ainda é montado o palco para as atrações artísticas, barraquinhas comercializam vinhos, espumantes, produtos coloniais e artesanato, oferecendo um panorama das riquezas do município. Nesta edição, uma das novidades propostas pela organização do evento é a presença obrigatória de diferentes preparos a base de polenta em cada uma das barraquinhas do ramo gastronômico.
Post feito com informações de Assessoria de Imprensa
Fotos Polentaço Marlove Perin
SAIBA MAIS
O quê: 11º Polentaço e 9ª Festa do Agricultor
Quando: dias 21 e 22 de maio de 2022
Onde: Praça Padre José Ferlin, em Monte Belo do Sul
Quanto: entrada franca
Anote: são dois momentos para acompanhar o tombo da polenta: no sábado, dia 21 de maio, às 14h45min, e no domingo, dia 22, às 14h30min.
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
