(post atualizado em março de 2018) Há muito tempo que eu queria escrever sobre a pousada Don Giovanni, primeira vinícola que conheci em 2003 na região de Bento Gonçalves, RS. A visita daquela época foi tão especial que rendeu, muitos anos depois, um texto na minha coluna da Zero Hora . A gente sempre teve vontade de voltar para se hospedar na pousada (pois na vinícola já tínhamos retornado para degustar e comprar vinhos). Então, no final desse ano conseguimos uma folguinha e fomos passar um final de semana a dois por lá.
Para quem quiser, temos também um post de uma visita recente à vinícola Don Giovanni, leia aqui!
—— Don Giovanni
A Don Giovanni reúne num só lugar vinhedos, vinícola, varejo de vinhos, pousada, restaurante e um visual belíssimo. Deu para ver que, mesmo 10 anos depois, a hospitalidade e o charme da pousada seguem intactos. Agora, são os filhos e genros do casal Ayrton e Beatriz que cuidam da vinícola. Essa é a quarta geração da família envolvida na paixão pela bebida e pelo local. Muita gente vai até lá para fazer a degustação. Outros, para também se hospedarem e sentirem o encanto do casarão cercado por uma paisagem de vinhedos sem igual.
caminhada pela propriedade da Don Giovanni
—— Onde fica a Don Giovanni
A vinícola está localizada a 12 km de Bento Gonçalves, próxima à rota turística do Caminhos de Pedra, num dos pontos mais altos do município de Pinto Bandeira (rodovia VRS 805). O ideal é estar de carro para se deslocar pela região. Siga as placas e ao passar pelo Mirante dos Amores você está quase na Don Giovanni. Aliás, vale a pena dar uma paradinha para admirar o visual da cascata e da Serra.
Antes de chegar na vinícola, não deixe de admirar o visual do Mirante dos Amores
todo o lugar, uma pintura..
—— Sobre a pousada Don Giovanni
A pousada fica dentro da vinícola. São apenas 7 quartos (dentro do casarão) e 1 casa pequena (cabana) no meio dos vinhedos. Recomendo fortemente o quarto que ficamos duas vezes: o número 2. Afora a vista digna de cinema da janela (linda!!), a decoração com um confessionário antigo é muito original. Uma sala de estar reúne os hóspedes em frente à lareira. Para tomar um vinho ou espumante, basta anotar no caderninho. O café da manhã está incluso na diária. É um local para aproveitar o silêncio, a paz e namorar bastante. Não deixe de caminhar pela propriedade, comer bergamotas e participar de um romântico jantar harmonizado à luz de velas. Um das atrações mais inusitadas é um jogo de xadrez gigante no jardim. Há também uma piscina para o verão e churrasqueira. As crianças se divertem com as ovelhinhas e o jardim imenso da casa com um balanço onde cabe toda a família. Não deixe de curtir o entardecer com pôr do sol. Pergunte na recepção sobre o local na propriedade onde a vista é belíssima nesse horário. Há também bicicletas disponíveis para quem quiser se aventurar pela região.
A sala de estar e as bergas sempre disponíveis para os hóspedes
o astral do lugar
caminhando…
O nosso quarto especial, o número 2!
detalhes do quarto: o abajur com uma das garrafas clássicas de vinícola e o confessionário dentro do quarto
O visual da janela do quarto: ao amanhecer e no final do dia
O charme da cabana no meio dos vinhedos
Os fundos do casarão
o famoso jogo de xadrez da pousada
—— O jantar harmonizado na Don Giovanni
Uma das formas mais especiais de degustar os vinhos da vinícola é reservando uma mesa nos jantares harmonizados que a pousada oferece nos finais de semana (para hóspedes e não hóspedes). O esquema do jantar mudou desde a primeira vez em que estive por lá. Agora, os pratos são servidos à francesa em 4 tempos (entrada, risotto, prato principal e sobremesa – todos harmonizados). É claro que quem se hospeda na pousada pode curtir mais o clima do local e da degustação.
O clima romântico no jantar harmonizado da vinícola
o menu em 4 tempos, 4 taças…
—— A degustação na vinícola Don Giovanni
De uns anos para cá, a Don Giovanni (assim como outras vínicolas da mesma área) foi se especializando cada fez mais em espumantes. Segundo experts no assunto, é a vocação do terroir dessa região. Aliás, saiba que os espumantes da Don Giovanni estão entre os melhores do Brasil. Não é por menos que a marca foi eleita para representar a grife francecesa Christian Audigier na versão espumantes. E os rótulos são demais! 
A top de linha das espumantes é a Nature. Olivier Anquier também tem uma linha de espumantes em parceria com a casa. Para fazer a visita guiada e degustação, é bom agendar ligando ou enviando email para a vinícola (ver infos no final do post).
camisetas divertidas à venda no varejo da Don Giovanni
Até a próxima, Don Giovanni!!!!!!!!
ONDE FICA
VINÍCOLA E POUSADA DON GIOVANNI
VRS 805 – Linha Amadeu (28), km 12, Pinto Bandeira
[email protected]
Site www.dongiovanni.com.br
Para degustação e jantares harmonizados, agende por telefone ou email
Diárias a partir de R$ 300 no Booking
RESERVE E CONSULTE TARIFAS
PESQUISE AQUI TARIFAS POUSADA DON GIOVANNI NO BOOKING
LEIA TAMBÉM NO CAFÉ VIAGEM
Post índice com todas as nossas dicas deBento Gonçalves RS (e 5 rotas turísticas)
POST ÍNDICE COM TODOS OS POSTS DE GRAMADO E CANELA NO CAFÉ VIAGEM.
26 hotéis e pousadas na Serra Gaúcha para Namorar
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
