Uma das novidades no enoturismo da serra gaúcha é a visita com vinho e fondue na Courmayeur no Vale dos Vinhedos (Garibaldi RS). Um novo tour que inicia no belo jardim da vinícola com degustação de espumantes e finaliza na bela cave da cela com mais degustações e fondue.
Vinho e fondue na Courmayeur no Vale dos Vinhedos
A Vinícola Courmayeur foi buscar inspiração na cultura gastronômica do Valle D’Aosta, na Itália. Tudo por conta da origem do nome Courmayeur, uma comuna da Itália situada nesta região norte da Itália que faz fronteira com a Suíça e é famosa pelos queijos e fondue.
Além da experiência com vinho e fondue, a Courmayeur também oferece piquenique, degustações e restaurante na vinícola. Dispõe de loja, bicicletário, área pet friendly e de recreação.
Onde fica a Courmayeur
A vinícola Courmayeur está situada no interior de Garibaldi na Serra Gaúcha. Faz parte do roteiro do Vale dos Vinhedos.
+ GUIA VINDIMA SERRA GAÚCHA: mais de 30 experiências para amar
Inspiração no Valle D’Aosta na Itália
Logo, foi do Valle D’Aosta que a Vinícola Courmayeur trouxe inspiração para lançar a experiência Cela da Cave Vinhos e Foundue no Vale dos Vinhedos.
A degustação começa no Jardim La Fermata da vinícola com degustação de um excelente e premiado rótulo de espumante Brut Rosé da Courmayeur.
Degustação de espumantes no tour Vinho e fondue na Courmayeur
Seguimos o tour com degustação do Extra Brut na sala do processo produtivo, entre os tanques.
Vinho e fondue na Cave da Cela da Courmayeur
E logo vem a surpresa: a Cela da Cave. Segundo a proprietária Talita Nicolini Verzeletti, a cave em formato de cela é antiga e tem vinhos “aprisionados” desde os anos 1970, quando a empresa começou suas atividades no Brasil.
O ambiente é perfeito para degustar vinhos com fondue de queijo e de chocolate. Nesta etapa do tour, a harmonização é com o Courmayeur Essencial Ancellotta e o Courmayeur Frisante Lambrusco.
Ao término da experiência, o visitante pode aproveitar para visitar a loja, curtir o jardim ou restaurante La Fermata.
A experiência do vinho e fondue na Courmayeur inclui uma taça personalizada de presente da vinícola. É necessário agendamento prévio!
Dica Café Viagem: CUPOM DESCONTO HOSPEDAGEM
Temos cupom de desconto de 10% para quem se hospeda no charmoso Hotel Casacurta em Garibaldi. Mínimo de 2 diárias. Basta mencionar o CAFEVIAGEM nas suas reservas feitas por email [email protected] ou Whatsapp (54) 99664-9530. Instagram @hotelcasacurta
SAIBA MAIS
Vinícola Courmayeur
Av. Garibaldina, 32, acesso secundário ao Vale dos Vinhedos, Garibaldi – RS
Vale dos Vinehdos Garibaldi, serra gaúcha
Reservas (54) 3463.8517, whatsapp (54) 9 9143.3599 ou pelo e-mail [email protected]
Site: courmayeur.com.br
Instagram: @courmayeurdobrasil
LA FERMATA ENOEXPERIÊNCIAS (piqueniques e restaurante)
De segunda a sexta, das 9h às 17h. Sábados e domingos, das 10h às 16h.
Não necessita agendamento.
A experiência deste post do Café Viagem foi a convite da @agenciaconceitocom em Press Trip durante a Avaliação Nacional de Vinhos . A viagem recebeu apoio do Boulevard Convention Vale dos Vinhedos e vinícolas parceiras . Agradecemos imensamente a oportunidade.
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
