10 Vinhos e Espumantes de Garibaldi para degustar no roteiro
No final de agosto, em jantar especial, degustei vinhos e os melhores espumantes de Garibaldi (RS). Trata-se do resultado criterioso de um evento anual, a Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi – promovida pela AVIGA, Associação de Vinicultores de Garibaldi. Durante uma semana, a cidade da serra gaúcha conhecida como a Capital Brasileira do Espumante reune 29 enólogos gabaritados em concursos nacionais e internacionais em degustação às cegas. Foram avaliadas 129 amostras de pequenos e médios produtores. Os grandes vencedores do ano foram conhecidos em jantar harmonizado com 6 bebidas que ganharam ouro.
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Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi
O Café Viagem teve a honra de estar entre os convidados desse gostoso jantar que contou com a presença de autoridades, comunidade, enólogos e produtores locais. Os convites foram vendidos para quem quisesse participar. Durante o jantar, os participantes degustaram as amostras vencedoras sem saber a qual produtor pertenciam. Cada degustação teve o brilhante comentário de um enólogo antes da revelação da empresa vencedora dentro da categoria.
Enfim, a seleção da AVIGA é um bom critério (serve como uma colinha!!) para ajudar a eleger o seu rótulo da serra gaúcha quando estiver em um restaurante ou visita à Garibaldi. Particularmente, fiquei muito impressionada com alguns rótulos (como o branco da Cooperativa Garibaldi que, por sinal,tem excelente custo-benefício) e conheci pequenos produtores que nem sabia que existiam. Após o jantar de Garibaldi, aproveitei o dia seguinte e visitei algumas das vinícolas premiadas para comprar rótulos que adorei. Para quem quiser fazer a ROTA DO ESPUMANTE DE GARIBALDI, há mapas na cidade disponíveis em hotéis e vários estabelecimentos comerciais.
Rota do Espumante Garibaldi
Fazem parte das Rota dos Espumantes as seguintes vinícolas: Adega Chesini , Casa Pedrucci, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Chandon, Domno Importadora, Indústria Vinícola São Luiz, Vinícola La Cantina, Vaccaro Vinhos e Espumantes, Vinhos Don Laurindo, Vinícola Battistello, Vinícola Carlesso, Vinícola Courmayeur, Milantino Vinhos e Espumantes, Vinícola Peterlongo, Cave Darci Locatelli, Vinhos Mânica e Pindorama, Vinícola Bolsoni, Vinícola Agostini, Vitivinícola Santa Bárbara.
Para os leitores, deixo aqui registrado neste post alguns dos vencedores da Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi e outros destaques que adoro para curtir na Rota do Espumante de Garibaldi. Saúde e bom passeio!
10 vinhos e espumantes de Garibaldi para degustar no roteiro
1. Chalet du Clemont Chardonnay, Cooperativa Vinícola Garibaldi
vinho branco
Valor: R$ 36,40
Localização Vinícola: Av. Independência, 845 (centro de Garibaldi)
Site: www.vinicolagaribaldi.com.br
Visitação: não é preciso agendar visitas, somente degustações especiais.
De segunda a sábado, das 9h às 17h. Domingos e feriados, das 10h às 16h
Post no blog sobre visita à Cooperativa Vinícola Garibaldi no Café Viagem
Um branco leve, refrescante e elegante, com notas de abacaxi e menta, sem passagem por madeira. Para mim, uma das grandes surpresas do jantar. Para beber como aperitivo ou harmonizado com prato. Eu particularmente gostei ainda mais quando soube do preço pesquisando no site Cooperativa Garibaldi: em torno de R$ 36,40. Baita compra, excelente custo- benefício! A Cooperativa Garibaldi é famosa pelo Moscatel, o mais vendido e premiado da vinícola.
Dica: um branco ícone da vinícola que merece destaque é o Chardonnay Acordes 2012 . Degustei o vinho em vista a vinícola (degustação premium). Se encontrar ainda alguma garrafa, leve!! Ah, o espumante da linha Acordes também é ótimo (Chardonnay Pinot Noir)
2. Degli Amici 2103 Cabernet Sauvignon, Vinícola Vaccaro
vinho tinto
Valor: (não encontrado)
Localização vinícola: Estrada do Sabor (ao lado do Vale dos Vinhedos)
Site: www.vinhosvaccaro.com.br
Tel:(54) 3464 7888
Leia no Café Viagem: post sobre almoço e vista à Vinícola Vaccaro na Estrada do Sabor
O Degli Amici ganhou ouro na Seleção dos Melhores Vinhos e Espumantes de Garibaldi 2017. A Vaccaro é uma vinícola pequena, tradicional e familiar que está na bela rota da Estrada do Sabor. Conheci a Vaccaro em 2016 e escrevi lá no post do blog o quanto fiquei surpresa com seus vinhos. Indico também o Merlot e o Malbec Vaccaro, ambos com excelente custo-benefício. O Degli Amici é fruto de uma parceria da Vaccaro com o grupo Degli Amici.
3. Espumante Branco Moscatel Vinícola Santa Bárbara
Valor: por volta de R$ 38,50
Localização Vinícola: 40 da Graciema – Garibaldi.
Contato: (54) 3464 7887 e 9983-6999
Apesar de não ser muito fã de Moscatel, este rótulo da Santa Bárbara me supreendeu. Uma vinícola pequena, que eu não conhecia e passei a admirar. É a mais distante da Rota dos Espumantes, situada em uma vila típica da colonização italiana, a Linha Graciema (divisa com Bento Gonçalves e Vale dos Vinhedos). Dica: outro Moscatel para provar bem conceituado e premiado no Guia Descorchados 2017 é o Ponto Nero da Domno.
4. Espumante Branco Fino Charmat Ponto Nero Brut Domno (empresa do grupo Valduga)
Valor: R$ 60 (no varejo da vinícola)
Site: www.domno.com.br
Localização Vinícola: Rodovia BR 470 – s/n – km 224 (em frente à Chandon)
Visitação: segunda a sábado, varejo das 9h30 às 17h, com visitações entre 9h30 e 16h. Valor da visita: R$ 20,00 por pessoa. Incluindo uma taça personalizada Ponto Nero.
Tel.: (54) 2105 3122
Outro grande destaque do jantar da Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi – premiado com ouro. Para ter ideia de como gostei desse espumante, fui comprar uma caixa no outro dia, após o jantar. É equilibrado, refrescante. Baita compra. Um espumante cheio de prêmios nacionais e internacionais.
Dica:
vale a pena investir também no Ponto Nero Conceptual Edition Rose de Noir – eleito melhor espumante elaborado pelo método charmat de 2016 no conceituado Guia Descorchados (91 pontos) – guia referência em vinhos da América do Sul. Já o Ponto Nero Brut ficou entre os melhores do mundo no Top 10 da 13ª edição do tradicional concurso Effervescents du Monde 2015, realizado na França.
5. Espumante BrancoGaribaldi Chardonnay Natural Brut , Cooperativa Vinícola Garibaldi
Valor: R$ 36,10 (no site da Cooperativa Garibaldi)
Site: www.vinicolagaribaldi.com.br
Localização: centro de Garibaldi
Post da visita à Cooperativa Vinícola Garibaldi no Café Viagem
Método Charmat Longo. Perfeito para o verão, cremoso e refrescante. Não degustei durante o jantar, mas em visita à vinícola. Na Seleção dos Melhores Vinhos e Espumantes de Garibaldi 2017 ganhou ouro. Um excelente espumante, premiado também em outras avaliações internacionais. Não é por menos que leva o selo de destaque apontando estar entre os 100 melhores vinhos do mundo de 2016 pelo WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits).
6. Excellence Brut e Excellence Rosé Espumante Chandon
Valor: R$ 90 (rosé) a R$ 185 (brut)
Site: www.chandon.com.br
Localização: BR 470 km 224 Garibaldi
Degustação e visitação (visitas precisam ser agendadas): segunda a sexta, das 8h30 as 11h30 e das 13h30 às 17h. Sábados das 9h30 às 11h30 e das 13h30 às 15h30
Apesar de ser uma marca estrangeira situada em Garibaldi, as castas dos produtos Chandon são provenientes de vinhedos próprios e de 125 parceiros do Vale dos Vinhedos e de Encruzilhada do Sul. Duas estrelas da casa que merecem a atenção são o Excellence Brut e Excellence Rosé.
7. Dom Naneto Branco Brut Espumante Método Champenoise, Vinícola São Luiz
Valor: R$ 32
Site: www.domnaneto.com.br
Localização Vnícola: Vila Marcorama, s/n – 6º Distrito – Garibaldi
Tel.: (54) 3464.1472
Elaborado pelo método tradicional, Champenoise, onde a segunda fermentação ocorre dentro da própria garrafa. Este foi o campeão nesta categoria com ouro na edição de 2017 da Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi .
8. Elegance Brut e Nature Espumante Peterlongo
Valor: em torno de R$ 150
Site: www.peterlongo.com.br
–> Leia aqui o post sobre a Peterlongo no Café Viagem
Localização Vinícola: rua Manoel Peterlongo Filho, 216 – centro de Garibaldi
Tel.: (54) 34621355
Visitação: diariamente, das 9h às 16h. Tour a cada hora.
Única vinícola autorizada a usar o termo ” champagne” em seus produtos, com mais de 100 anos de tradição. A visita e tour na vinícola são bem interessantes. Dois rótulos premiados e ícones da vinícola são o Elegance Brut e Nature. A Peterlongo produz mais de 16 milhões de garrafas anualmente, um gigante de Garibaldi.
9. Espumante Courmayeur Prosecco
Valor: em torno de R$ 40
Site: www.courmayeur.com.br
–> Leia aqui sobre a visita a Courmayeur no Café Viagem
Localização Vinícola: Av. Garibaldina, 32 (Bairro Garibaldina | Vale dos Vinhedos)
Tel.: (54) 3463 8517
Visitação: atendimento é de segunda a domingo sob agendamento.
Gosta de Prosecco? Indico o da Courmayer para ocasião despretensiosa, premiado em avaliações nacionais e internacionais. A vinícola oferece uma ótima visita guiada com degustação. Situada o bairro Garibaldina, região rural linda de Garibaldi dentro do Vale dos Vinhedos.
10. Gran Reserva 2012 Tannat e Ancellotta Vinícola Don Laurindo
Vinho tinto
Valor: R$ 120
site www.donlaurindo.com.br
Tel.: 0800 510 1600 ou (54) 3459 1600
Localização Vinícola: Estrada do Vinho, 8 da Graciema | Vale dos Vinhedos
Visitação e varejo: segunda a sexta das 8h às 11h45 e das 13h30 às 17h30. Sábados e feriados, das 10h às 16h. Domingos, das 10h às 15h. Degustação tem valor em torno de R$ 30
Vinícola bem familiar, simpática, tradicional e muito agradável para visitação em passeio pela rota do Vale dos Vinhedos. O Tannat, segundo especialistas em vinho, é o grande ícone da vinícola. E o Gran Reserva é elaborado somente em safras especiais. Deguste também: Merlot (2012), Ancellota (2013) e o Tannat (2013) .
Dica Bônus : Reserva Ancellotta Tannat 2015, Vinícola Battistello
Vinho tinto
Valor: (não encontrado)
Site: www.vinicolabattistello.com.br
Localização Vinícola: Estrada do Vinho, 8 da Graciema | Vale dos Vinhedos
A vinícola foi fundada em 2004. Além dos vinhos, produz suco de uva 100% natural. O suco de uva e o tinto Reserva Ancellotta Tannat foram premiado com ouro na Seleção dos Melhores Vinhos e Espumantes de Garibaldi 2017. A vinícola é pequena (não tenho certeza se recebe para visitas) e fica na rota do Vale dos Vinhedos, próximo a Don Laurindo e a Milantino.
Outros espumantes e vinhos de Garibaldi para favoritar:
- Vinícola Locatelli: suco de uva e vinho Tino Fino Seco Teróldego 2016
- Vinhos da Vinícola Milantino: GranVino 2008, o Tannat 2006 e o Ancellota 2006 (site www.vinicolamilantino.com.br )
- Adolfo Lona Brut Rosé – Garibaldi, RS
(site www.adolfolona.com.br) - Millésime da Casa Pedrucci – Garibaldi RS
(site www.casapedrucci.com.br ) - Nature Reserva da Casa Pedrucci – Garibaldi RS
- Vinhos da Vinícola Bettú na Estrada do Sabor – Garibaldi RS (site www.estradadosabor.com.br/vinhos_bettu )
Sobre a AVIGA
A Associação dos Vinicultores de Garibaldi foi fundada em 1997 com o objetivo de fortalecer, aprimorar e unir pequenas indústrias vinícolas da cidade. 24 empresas de pequeno e médio porte fazem parte da AVIGA que promove a Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi e participa de eventos municipais como Fenachamp, Natal Borbulhante, entre outros.
Site: www.aviga.com.br
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FENACHAMP EM OUTUBRO
Todos os anos, Garibaldi realiza uma grande festa imperdível do espumante: é a Fenachamp. O que é a Fenachamp? Digamos que se a cerveja tem a Oktoberfest, o espumante tem a sua festa dos sentidos, com animação borbulhante, a Fenachamp. Durante o mês de outubro, o Parque da Fenachamp se transforma em uma grande champanharia com as melhores marcas do Brasil presentes. Cada marca tem o seu bar disputado e bem decorado. Afora as bebidas, muita gastronomia, produtos coloniais, brinquedos e shows de música.
Saiba mais em www.fenachamp.com.br
Informações sobre Garibaldi, consulte também o site da Secretaria de Turismo: www.turismogaribaldi.com.br
Booking.com
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?