A visita à Vinícola Salton é um dos programas imperdíveis em Bento Gonçalves (RS) na serra gaúcha. Considerada uma das maiores produtoras de espumantes e vinhos do Brasil, a Salton tem mais de 100 anos de história (fundada em 1910) e até hoje segue sendo uma vinícola familiar fundada por imigrantes italianos. Está situada no Vale do Rio das Antas, uma das rotas turísticas de Bento Gonçalves (a 1o/15 km do centro da cidade).
Atualmente, afora a região de Bento Gonçalves, a Salton também tem vinhedos na Campanha Gaúcha, no Campos de Cima da Serra e Serra do Sudoeste. São desses terroirs que vêm os vinhos da Salton.
Visita à vinícola Salton
Mas é no Vale do Rio das Antas que a Salton oferece um menu de visitas guiadas e degustações aos turistas e apaixonados do vinho. Já fiz duas visitas e recomendo pois é muito bem estruturada para receber as pessoas. Apesar de ser uma visita mais impessoal, a Salton impressiona com sua grandiosidade, jardins majestosos, obras e pinturas e uma imensa área de produção.
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Em seu portfólio, tem por volta de 17 vinhos distintos, sendo que o espumante Lúcia Canei Salton Brut Rosé (100% Pinot Noir) é um dos grandes destaques, tendo valor elevado e poucas garrafas.
Tudo começa já na entrada com pinturas no teto que contam a história dos seus fundadores.
— Opções de tours na visita à Vinícola Salton
Através de impressionantes passarelas aéreas, o visitante pode ver o processo de engarrafamento e produção.
A Salton oferece visitas guiadas em diferentes estilos:
– a guiada básica (com o roteiro tradicional )
– e a visita Tour ou Cave da Evolução (inaugurada em 2014).
Tour Evolução Salton
O Tour Evolução tem como grande diferencial a visita final em uma cave com anjos e com as taças em que os papas Bento XVI e Francisco beberam os vinhos da Salton quanto estiveram no Brasil (te mete!). A cave é um labirinto escuro com um certo ar de sala secreta onde os visitantes são conduzidos à luz de lampiões. O tour custa por volta de R$ 80, dura entre 2 a 3 horas e tem degustação de 4 rótulos harmonizado com queijos.
Mas a Salton também tem também salas especiais para degustações e visitas em grupo customizadas. Basta agendar previamente se você quiser botar pra quebrar na degustação, vai por mim.
— Roteiros em Datas Especiais e/ou Visitas Customizadas
Em data especiais, a Salton promove roteiros e degustações temáticos como Vindima e Páscoa.
Eu fiz o tour oferecido durante a Vindima (no verão) com visita guiada e degustação de queijos e vinhos (ameeei). Fazia parte de um pacote da Giordani Turismo chamado ” Fascínios da Vindima” . O Pacote apresenta 3 vinícolas familiares no mesmo dia aos turistas, sendo que a Salton é a maior delas. As outras vinícolas que faziam parte do pacote eram: Cainelli e Cristofoli, ambas com post aqui no blog e próximas da Salton.
— Vinícola Salton, Sala de Degustação
Em sua equipe, a Salton conta com um número de enólogos que impressiona: 16 . Atualmente, o tannat da Salton vem sendo um sucesso no mercado americano (país foco de mercado atual da empresa).
Na degustação do pacote que fizemos com a Giordani Turismo ( Fascínios da Vindima), provamos por volta de 6 rótulos que me surpreenderam. Como o Salton Paradoxo Chardonnay, o primeiro que degustamos. Um vinho leve e tranquilo para o verão ou pratos leves. Aliás, a linha Paradoxo da Salton tem preços ótimos, assim o a linha Intenso Salton.
linha Salton Desejo também é maravilhosa, principalmente o Merlot.
Há vinhos gourmets (que normalmente só são encontrados em restaurante) que adorei e têm um excelente custo-benefício (vale a pena comprá-los na loja da vinícola, tem preço honestíssimo).
Linha de chás com suco de uva
Por fim, quando visitei a Salton pela segunda vez, durante a Vindima, conheci a linha de chás com suco de uva e me encantei, o Grape Tea. Além dos rótulos lindos, os chás são maravilhosos. Em garrafas de vidro, a mistura de chás naturais com o suco de uva é incrível.
Psiu: se você der um pulo até a loja varejo da vinícola, não deixe de levar, além dos vinhos e dos chás, os sucos de uva orgânicos da Salton!
Ah, e no término do seu passeio, garanta as suas fotos no jardim pomposo da vinícola e nos vinhedos.
VINÍCOLA SALTON
Rua Mário Salton, 300 – Distrito de Tuiuty (Rota Vale do Rio das Antas)
Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul
Brasil
Tel.: (54) 2105-1000
Horário de atendimento:
De 2ª a 6ª feira, das 09h às 16h.
Sábados, das 10h às 16h. Domingos e feriados, das 11h às 16h.
Site: www.salton.com.br
Roteiros disponíveis: Visitas temáticas e customizadas, roteiro Tradicional e o Tour Evolução, cada um com um tipo de degustação.
SOBRE A ROTA VALE DO RIO DAS ANTAS
Por volta de 10 km do centro de Bento Gonçalves, um caminhocercado por uma paisagem exuberante, a rota turística apresenta bons vinhos, cachaça de qualidade, rapaduras e mirantes para apreciar a paisagem que se descortina pelo vale e pela serra. As águas que cercam a região (do Rio das Antas) formam uma ferradura ao redor das montanhas. Principais atrações da rota: VINÍCOLA CAINELLI, VINÍCOLA SALTON, CASA BUCCO, MIRANTE DA TENDA DO TECO E PONTE DOS ARCOS.
-—> LEIA AQUI O NOSSO POST SOBRE A ROTA DO VALE DO RIO DAS ANTAS
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Alexandra, simplesmente incrível!
Eu não sabia que era possível fazer tour pela fabrica, já marquei na minha agenda conhecer e beber vinhos da Vinícola Salton.
Bjss
Boa tarde, gostaria de saber como poderia ter produtos salton. seis que e de muita qualidade. e gostaria muito de ter alguns produtos, pois tenho um pequeno comercio no nosso litoral em pontal do parana.
Boa Noite…
Tenho grande satisfação de estar divulgando a essência das minhas palavras do que vem ser os mekhores vinhedos da família salton..tanto que ficou lagrado por muitos anos em seus barrius de carvalhos por décadas melhires vinhos a ser presiados por mundo a fora.essa essência de ser grande perssonalidade salton..que Deus abençoe sua essência de ser essa vinícola em nossos corações.
Olá! Sou Cida Silva de Brasília, ainda não conheço esse paraíso a tão sonhada vinícola Salton. Sou apaixonada e divulgadora do Suco integral de Uva, a divulgação é de boca em boca, não tem uma vez que vou ao supermercado que não consiga convencer uma pessoa a levar o suco para 🏡👏👏👏👏.que Deus abençoe e ilumine sempre todos vocês!! Proteção e Saúde Sempre!! Nota 10!! Pela qualidade!! Pela dedicação de todos os colaboradores.
Obrigada Cida
Conte sempre com o Café Viagem
abraços
Alexandra Aranovich