(Atualizado 2023: o Hotel Casacurta está restaurado, e segue apaixonante! Clique aqui para ver o post atual do Hotel )
A experiência no Hotel Casacurta em Garibaldi (Serra Gaúcha -RS), a Capital Brasileira do Espumante, superou todas as nossas expectativas. Sempre que comemoramos o nosso aniversário de casamento, planejamos uma viagem romântica, mesmo que curta. Nos últimos anos, fomos ao Uruguai e a Belém do Pará. E, esse ano, ao receber o convite para conhecer o evento Garibaldi Vintage, achei que seria apropriado esticar o fim de semana e brindar as nossas bodas na Capital do Espumante.
Veja o post novo do Hotel Casacurta com os quartos restaurados, clique aqui!
Mas afinal, o que tem em Garibaldi ou no Hotel Casacurta de tão especial para um fim de semana romântico? Então, vem comigo que eu te conto.
Ao planejarmos o nosso roteiro (veja no fim deste post um resuminho da programação), só tínhamos três planos certeiros: namorar no hotel com espumante (óbvio), jantar em um restaurante legal e visitar o antigo Bar Joe, um bar clássico de rock and roll onde meu marido saudosista curtiu algumas noites de sua juventude quando ia visitar um amigo em Garibaldi. Afora essas atividades, o resto seria lucro. E nessa lógica, acho que voltamos ricos já que a programação foi intensa e maravilhosa.
♥ ♥ Desde 1953, uma referência em receber com charme
Não dava para imaginar o quanto nos apaixonaríamos pela pequena e tão preservada Garibaldi, começando pela hospedagem que harmoniza charme, história e tradição. O hotel de 1953 foi fundado pela família Casacurta, imigrantes italianos que chegaram na região em 1870. A construção é inspirada em castelos do Vale do Loire da França e, durante muito tempo, o hotel foi símbolo de elegância, hospitalidade e lua de mel na serra gaúcha.
No Booking.com o Casacurta está avaliado como Fantástico. Aliás, quando postei nas redes sociais do Café Viagem que estávamos no Hotel Casacurta choveram comentários do tipo ” meus pais passaram a lua de mel neste hotel” ou “aproveitem, adoro este hotel” . Enfim, deu para sentir que é um lugar carregado em memórias afetivas.
♥ A restauração do Hotel Casacurta
No entanto, como tudo na vida, ouvi falar que os anos acabaram castigando um pouco o visual da casa que precisava ser renovado junto com as acomodações. Para sorte de todos e do hotel, uma outra família apaixonada por esse capítulo da história de Garibaldi decidiu dar sequência ao belo trabalho da família Casacurta. Assim, há três anos, o hotel ganhou nova administração de Cesar Nicolini e foi restaurando com extremo bom gosto, preservando ao máximo a essência de sua trajetória e arquitetura.
É emocionante ver como Cesar, o atual proprietário, e sua equipe deram ainda mais vida e conforto ao espaço.
♥ Os ambientes apaixonantes do Hotel Casacurta
Da hospedagem à gastronomia com a filosofia slow-food do restaurante (a Hostaria Casacurta), tudo é encantador com detalhes primorosos como a bela e nova piscina externa ou as orquídeas, cultivadas pela mãe de Cesar, que enfeitam com delicadeza e poesia os ambientes do Casacurta.
O piso de parquet muito bem preservado é outra particularidade do hotel que salta aos olhos dos hóspedes.
Entre os toques e acréscimos pessoais dos novos proprietários ao hotel, um ” senhor simpático” que anima as crianças e adultos: o Barão, o tranquilo mascote da recepção.
Barão é uma espécie de hostess que transita livre pelos salões. Tem até um quadro dele enfeitando um cantinho.
♥ O Café da Manhã do Hotel Casacurta
O salão principal do café da manhã foi o meu ambiente preferido. Foi como abrir uma passagem pelo tempo. O mobiliário antigo e as luminárias de cristal se integram em harmonia com a mesa em design moderno de madeira.
Logo se percebe algumas outras relíquias decorando mesas e espaços.
♥ Estrutura do Hotel Casacurta
Afora a piscina e o restaurante, há uma excelente e completa sala de ginástica. E ainda: ambientes que não passaram por uma restauração, como salas de estar ou de jogos mas que, segundo a equipe do hotel, logo entrarão na lista de prioridadades.
Academia, sala de jogos e um close em um dos quadros do hotel que mostra o hotel antigamente
Para eventos, há um enorme salão que foi totalmente reconstituído. Imagino que o local deva ser palco de muitos casamentos pelas redondezas.
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♥ Os quartos: uma passagem tranquila no tempo
Chego no quarto e sou recebida com flores e um querido cartão da gerente do hotel parabenizando o casal pela data. Uma gentileza que conquista.
O quarto tem tons pastéis, que dão um toque antigo e ao mesmo tempo proporcionam uma espécie de leveza a todo o ambiente. Ao abrir a janela, a luz natural que entra junto com o som da natureza me tranquilizam ainda mais.
Em nossa janela, fomos agraciados com barulhinho da chuva à tarde e os passarinhos pela manhã. Ah, e volta e meia ouvíamos os motores V8 de carros que estavam pela cidade para o Encontro de V8 que acontecia naquele fim de semana. Ainda contarei sobre esse evento aqui no blog!
♥ A gastronomia do Casacurta e os encantos do café da manhã
Na conversa que tive com Cesar Nicolini logo na chegada ao hotel, soube que ele passou um tempo na Europa antes de voltar a Garibaldi e abraçar a administração do Casacurta. Cesar é sommelier e um entusiasta da gastronomia, graduado na Escola de Gastronomia UCS-ICI (Flores da Cunha – RS). Durante sua viagem a Europa, aproveitou para ampliar seu conhecimento enogastronômico.
No Casacurta, a gastronomia desperta cedo no café da manhã. Tudo fresquinho, apresentação caprichada e com várias delícias caseiras.
O suco de laranja e a geleia vem da horta do hotel.
Muita atenção aos bolos caseiros, são imperdíveis.
Principalmente o de especiarias…
♥ O restaurante: Hostaria Casacurta
Eu admito: antes de chegar ao hotel eu não sabia que encontraria um restaurante por lá. E o melhor: com o clima perfeito para um jantar a dois e uma carta de vinhos e espumantes com o melhor da região.
Tipo: uau, que lugar é esse que eu não tinha ouvido falar, tô nas nuvens!!
No porão de pedra, com ares de taberna medieval, a Hostaria Casacurta tem um conceito slow food e mescla pratos da cozinha francesa com a italiana, além de destacar os vinhos e ingredientes da serra gaúcha. A horta orgânica do hotel também abastece a cozinha do restaurante que conta com os dotes da Chef Simone Carvalho.
As paredes do restaurante ostentam as menções, prêmios e estrela do Guia Quatro Rodas. Ao avisarmos que nossa reserva teria uma comemoração especial de aniversário de casamento, tivemos uma surpresinha linda: nossa mesa estava decorada com pétalas. LINDOOO
♥ O menu harmonizado da Hostaria Casacurta
Como queríamos provar um pouco de tudo, escolhemos o menu “Experiência Casacurta” com couvert, entrada, prato de massa, prato de carne e sobremesa. Os valores são honestíssimos para o banquete que é oferecido: R$ 80 por pessoa ou R$ 110 por pessoa com harmonização. É claro que elegemos a opção harmonizada que foi im-pe-cá-vel. Pense em um jantar muito bom!!
O timing em que os pratos foram sendo servidos foi perfeito. Após o couvert, uma salada do Chef com queijo de cabra e uma salada Luigi com prosciuto e molho pesto (essa foi a minha preferida!).
Como Primeiro Prato, elegemos duas massas clássicas da casa: o ravióli de vitela com molho shitake e o ravióli verde com manteiga e sálvia. Ambas divinos, mas a de vitela – com cognac, vinho branco e creme de leite – se destacou!
Cabe aqui uma curiosidade que adorei saber: as massas do Casacurta são feitas há muitos anos pela mesma cozinheira, Dona Josefina, que atualmente tem mais de 70 anos de idade. Ela trabalhou por longos anos no hotel e segue produzindo as massas que são servidas até hoje no restaurante. Bravo!
No Terceiro Prato, mais uma apresentação primorosa: Filé ao Molho Dijon com batatas (aliás, segundo Cesar, um dos pratos clássicos da casa junto com a sopa de cebola!) e um salmão em crosta de gergelim e ervas com purê de mandioquinha.
Para fechar com chave de ouro, um leve crème brulée, tradicionalmente francês, com uma casquinha crocante.
♥ Uma longa história de amor para um curto fim de semana
Comemorar 17 anos de casados em um hotel como o Casacurta foi memorável. Voltei encantada com o hotel e com a cidade de Garibaldi. Não escondo que a região, atualmente, é a minha ” queridinha da serra gaúcha”. É para se apaixonar e ter a sua longa história de amor mesmo que em um curto fim de semana. Vai por mim, é destino para namorar, para casar e brindar. Um patrimônio histórico e romântico. Tim-tim!
Sugestão de roteiro para fim de semana “in Love” na Capital do Espumante
Sexta-feira
- Check in Hotel Casacurta 17h
- Caminhada pelo centro histórico (a passos do hotel)
- Jantar no restaurante lindo da Tabacaria Benvenuto (a passos do hotel) ou no Primo Camilo. Ambos necessitam reserva!
Sábado
- Passeio de Tim Tim (11h – pelo centro histórico) ou Visita à Madelustre (onde pode-se ver de perto a arte da fabricação dos vidros)
- Almoço na Estrada do Sabor – reservar antecipadamente na Osteria Della Colombina , Valle Rústico ou na Vinícola Família Vaccaro
- Visita Cooperativa Garibaldi e/ou Vinícola Peterlongo (ambas no centro da cidade)
- Visita à loja da Devorata (em frente à Cooperativa Garibaldi)
- Jantar especial na Hostaria Casacurta (dentro do Hotel Casacurta)
- Se quiser um agito, drinks na Tabacaria Benvenuto ou drinks e rock and roll no clássico Bar Joe
Domingo
- Rota dos Espumantes (visita às vinícolas mais distantes do centro como a própria Vaccaro, a Chandon, Don Laurindo, Milantino, Courmayeur)
- Almoço no Vale dos Vinhedos (veja aqui o post sobre Onde Comer no Vale dos Vinhedos)
SAIBA MAIS
HOTEL CASACURTA
Rua Luiz Rogério Casacurta, 510 – Centro
Garibaldi | RS – Brasil
Tel. (54) 3462.2166
Site: www.hotelcasacurta.com.br
—-> Tarifas a partir de R$ 450 :
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Sobre Garibaldi
Situada na serra gaúcha a 113 km de distância de Porto Alegre (RS) – entre as cidades de Bento Gonçalves e Carlos Barbosa – , Garibaldi é conhecida como a Capital Brasileira do Espumante. Além de ser um dos destinos de Enoturismo mais importantes do Brasil, tem um patrimônio histórico riquíssimo de sua colonização italiana. Oferece os seguintes roteiros turísticos: Rota dos Espumantes, Estrada do Sabor, Via Orgânica, Passadas (arquitetura preservada no centro histórico).
MAIS DICAS PARA CURTIR GARIBALDI
ONDE FICAR:
HOTEL CASACURTA– post novo após restauranção dos quartos
HOTEL CASACURTA – experiência romântica
O QUE FAZER:
16 motivos para se apaixonar por Garibaldi
ONDE COMER
Onde comer em Garibaldi – mais de 10 lugares para ser feliz
HOSTARIA CASACURTA – 5 motivos para provar
OSTERIA DELLA COLOMBINA – os encantos da Estrada do Sabor
VALLE RÚSTICO – COZINHA DA NATUREZA
POST ÍNDICE TODOS AS NOSSAS DICAS DA SERRA GAÚCHA
VINHOS E VINÍCOLAS:
10 vinhos e espumantes para degustar em Garibaldi
VINHOS VACCARO E GASTRONOMIA – na Estrada do Sabor
COOPERATIVA GARIBALDI – VISITA E DEGUSTAÇÃO O BAR DA SABEDORIA
Espumante Biodinâmico – lançamento
ROTA ESTRADA DO SABOR
ESTRADA DO SABOR E CAMINHADA DA VINDIMA
EVENTOS IMPERDÍVEIS EM GARIBALDI
NATAL BORBULHANTE – A FESTA DE NATAL EM GARIBALDI
FENACHAMP – tudo sobre a festa e roteiro para aproveitar Garibaldi
GARIBALDI VINTAGE – UMA FESTA ÍMPAR
MAIS DICAS DA SERRA GAÚCHA
GUIA VALE DOS VINHEDOS, BENTO GONÇALVES E ARREDORES
GUIA SERRA GAÚCHA – TODOS AS NOSSAS DICAS DA SERRA GAÚCHA
*O Café Viagem participou do Garibaldi Vintage a convite do Turismo de Garibaldi e ficou hospedada no Hotel Casacurta também a convite. Agradeço a oportunidade e a hospitalidade. TIM-TIM !
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Amei os depoimentos sobre Garibaldi, Hotel Casacurta, Vintage Festa!!!!
Aceitei, inclusive, o convite e vou a Garibaldi no próximo dia 17 de março.
Parabéns pelos posts!!! Detalhes preciosos, fotos encantadoras, e energia vibrante!!!
Sara CAnto
Oi Sara
Que legal!! Espero que goste tanto quanto eu. Aliás,estarei por lá também, no Casacurta e no Vintage. Vamos torcer pelo tempo bom.
Beijos grandes e obrigada pelo depoimento
Alexandra do Café Viagem