Roteiro gastronômico Alemanha: onde comer em Colônia
Procurando dicas de onde beber e comer em Colônia na Alemanha? Pois saiba que nenhum roteiro é completo em Colônia se não tiver uma paradinha para saborear a gastronomia alemã e a cerveja local da cidade, a Kölsch Bier. Este post sobre onde comer em Colônia apresenta alguns endereços especiais onde ” provei e brindei a cidade”. Para início de conversa é preciso beber uma Kölsch em um “Brauhaus” – o tradicional pub alemão, onde a cerveja é produzida. Os experts no assunto definem a Kölsch como uma cerveja de corpo leve, coloração dourada e de paladar e amargor baixos, com aroma levemente frutado e teor alcoólico de 4,8%.
Já eu, que não entendo muito de cerveja, achei a Kölsch perfeita paro gosto da mulherada. É leve e harmoniza bem com todos os pratos que experimentei em Colônia, principalmente as salsichas (würst) .
A seguir, uma lista de locais que visitei e recomendo para beber e comer em Colônia. De restaurantes a comida de rua. Bom apetite. Prost!
A cerveja clássica de Colônia, Kölsch Bier, e eu copo tulipa tradicional!
11 endereços para comer em Colônia e brindar com Kölsch
1. FRÜH AM DOM
O restaurante e cervejaria Früh tem mais de 100 anos de existência. É um dos pontos preferidos pelos turistas e, por isso, vive lotado. Sua localização fácil (muita próxima à Catedral), seu ambiente tradicional, seus preços convidativos, a boa cerveja e pratos fartos justificam a fama de um dos restaurantes mais populares de Colônia. Vale muito uma visita. Tem mesas no salão interno e na rua.
Os pratos são os clássicos da culinária alemã: salsichas, joelho de porco, schnitzel, entre outros. Eu estava acompanhada da minha mãse e juntas experimentamos o Mettwurst e o Frische Bratwurst. Ambos, deliciosos. Uma salada acompanha o prato. A média dos preço é de 10 euros por prato.
Endereço: Am Hof 12-18 – no Centro Histórico (Altstad), próximo ao Dom – Catedral.
Não aceita cartão de crédito.
Site : www.frueh-am-dom.de
A fachada do restaurante e cevejaria
mostarda sempre à mesa!
O ambiente interno da Früh
uma clássica “Mettwurst”
hummm… isso aí com Kölsch é para ajoelhar e rezar!
2. BIERHAUS EN D’R SALZGASS
Uma ruela charmosa na área histórica que não pode passar desapercebida é a Salzgasse, coladinha em Heumarkt. Aproveite e faça um pit stop para matar a sede com uma Kölsch bier no animado Bierhaus en d’r Salgass.
Endereço: Salzgasse 5-7 – no Centro Histórico (Altstad).
Das 12h às 24h.
Site: www.bierhaus-salzgass.de
Um pit stop na ruela de Salsgass para uma cerveja é tudo de bom!
3. GASTHAUS BRUNGS
Em uma esquina movimentada e charmosa da área histórica, este restaurante serve refeições tradicionais. Almocei por lá um peixe leve. Uma salada acompanha o prato. Com a cerveja, o preço por pessoa foi por volta de 17 euros.
Endereço: Marsplatz 3 – no Centro Histórico (Altstad).
Site: gasthaus-brungs.de
4. FLOHMARKT
Um local excelente para comer comida de rua. A Flohmarkt é uma feira imensa que acontece aos sábados às margens do Reno, inciando na ponte dos cadeados, a Hohenzollernbrücke (vale a pena cruzar a ponte!). Afora muitas antiguidades e quinquilharias, há quiosques de wurst (salasicha alemã) e cerveja, inclusive da popular Früh.
Endereço: comece a caminhada a partir da ponte Hohenzollernbrück | nas costas da Catedral.
A feira de sábado às margens do Reno
Antiguidades e comidinhas na feira
comendo como os locais: de pé, na calçada em plena feira!
5. HELLERS BRAUHAUS
Os mais aventureiros e descolados vão curtir o agito do bairro universitário do “Kwartier Lateng”. Por lá, o lugar para beber é a Hellers que tem cerveja artesanal e orgânica. O gastro-pub tem vários ambientes e uma atmosfera divertida.
Endereço: Roonstraße 33 – área do Kwartier Lateng
Das 17h às 2h.
Site: www.hellers-brauhaus.de
a Kölsch orgânica!
Um dos vários ambientes da Hellers
6. SALON SCHMITZ
O movimento da galera mais descolada, concentra-se no retrô Salon Schmitz no Bairro Belga – que tem café, sorveteria, pub e restaurante. Eu não cheguei a pedir a Kölsch da casa (que leva a marca Schmitz), mas tomei um café no fim da tarde com uma torta deliciosa!
Endereço: Aachener Straße, 30 – Bairro Belga (Belgisches Viertel)
Todos os dias a partir das 9h
Site: www.salonschmitz.com
7. BELGISCHER HOF
Excelente local para jantar a dois com um clima romântico! Coloquei o olho na fachada deste restaurante e curti. Por isso, tratei de fazer uma reserva e fui jantar à noite por lá. O ambiente é bem frequentado por locais, clientela elegante por volta de 30 a 60 anos. Os pratos são mais elaborados, tudo de primeira. Foi o único local em que resolvi beber um vinho da região do Reno.
O jantar leve para duas mulheres com vinho saiu por volta de 60 euros. O restaurante fica nos fundos e na porta de entrada há um bar para quem só quiser ficar por lá beliscando algo.
Endereço: Bruesseler St 54 – Bairro Belga (Belgisches Viertel)
Todos os dias a partir das 18h
Site: www.belgischer-hof.de
Passei na frente desse bistrô, curti e reservei para jantar!
nossa escolha foram degustações de várias especialidades da casa, uma delícia!
Dessa vez, no lugar da cerveja um vinho da região!
8. GUTEN ABEND
Eu acabei não indo neste bistrô orgânico e multifuncional, mas passei por ele e namorei o local. A comida parece excelente e o ambiente é bem astral, assim como o público que frequenta o local. Está situado bem no burbirinho do bairro Belga em plena praça Brüsseler. Aliás, caminhe na rua Brüsseler e você vai encontrar vários pubs e restaurantes interessantes. Eleja o seu.
Endereço: Brüsseler Straße 55 – Bairro Belga (Belgisches Viertel)
Todos os dias a partir das 17h
Site: www.gutenabend.org
9. YO!
Para tomar um café, uma bebida em um lugar bem descolado, divertido e alternativo no coração do Bairro Belga (Belgisches Viertel).
Endereço: Neue Maastrichter Str. 2 – Bairro Belga
Todos os dias a partir das 10h
Site: yo-koeln.de
10. CURRY B.
Interessado em comida de rua ? Esse é o lugar. Perfeito para experimentar a famosa Currywurst – uma salsicha típica alemã grelhada com curry – es-pe-ta-cu-lar!
Endereço: Willy-Millowitsch-Platz (no caminho entre o Bairro Belga e o Centro Histórico)
11. NORDSEE
Uma cadeia alemã de fast food que vale a pena. A especialidade são frutos do mar. Está presente em várias cidades da Alemanha e em muitas estações centrais de trem.
Endereço: Hohe St 68 (rua de muitas lojas, bem no Centro)
Site: www.nordsee.com/de
Clique aqui e confira o mapa (no Google Maps) com os endereços dos restaurantes, pubs e locais citados neste post!
Perfeito para o dia: restaurantes nas praças no bairro de Altstad – Cidade Velha
Perfeito para a noite: o Bairro Belga com vários pubs e restaurantes
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*SOBRE A VIAGEM
Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem, viajou para a Alemanha a convite do Turismo da Alemanha. Foi selecionada para o circuito “lifestyle & shopping” de Colônia-Düsseldorf-Frankfurt. A data da viagem foi de 23 a 30 de agosto de 2014. Despesas de transporte terrestre, hotéis e parte da alimentação foram pagos pelo programa. Contudo, a experiência acima faz parte de suas descobertas pessoais durante a viagem!
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Alexandra, meus parabésn pelo post! Estou morando em Colônia desde junho e ainda não tive a oportunidade de conhecer todas essas maravilhas, mas já estive em 5 lugares mencionados no seu texto. Estou adorando Colônia, as pessoas são muito bacanas e tem sempre festa, sinal que é uma cidade alegre. Também tenho um blog de viagem e as vezes faço um post sobre Colônia. Fico feliz em ver um post assim tão bem feito sobre a cidade, porque pra mim ela foi um surpresa (já conhecia muitas outras localidades da Alemanha), eu não pensava que poderia ser assim tão interessante.
Tschüss!
Olá Damares
Muito obrigada pelo seu comentário. Adorei, ainda mais vindo de quem está morando na cidade.
Acho que Colônia é surpreendente, certo? E tem muitos brasileiros, não é verdade?
Beijos grandes
Alexandra
Olá Alexandra…vou para colônia dia 30/12 e fico até 2/01…vc indica algum restaurante para jantar dia 31 ?? E dia primeiro alguma coisa fica aberta? Consigo turistar pela cidade?? Bjs e obrigado