Sempre ouvi comentários nostálgicos de certos amigos sobre suas voltas de bicicleta pelo bosque de Punta del Este com direito a paradinha estratégica para comer o tradicional waffle belga do Hotel L’Auberge. Fui lá conferir essa maravilha com meus filhos em dois momentos distintos. Pela praia Brava, seguimos a placa que indicava o caminho para o hotel e procuramos pela torre gigante. O O salón de té – local onde é servido o famoso waffle há sei lá quantos anos – abre suas portas a partir das 16h30. Não deixe de dar uma volta pelo hotel para conferir o belo jardim e gramado.
À 16h30 em ponto, entrei no salão e escolhi a nossa mesa enquanto as crianças corriam felizes pelo jardim. O aroma do waffle belga artesanal é indescritível. As coberturas são pedidas separadamente. Escolhemos a de doce de leite.
Um waffle (que serve duas pessoas não tão famintas) com um chá da casa sai por volta de R$ 50 para mais. É um programa bem carinho, admito! A dica (para quem quer economizar) é não pedir água ou refrigerante, pois custam o olho da cara. Enfim, mesmo o preço sendo salgado (Punta é assim!), voltaria mil vezes só para sentir o clima único desse lugar. É um luxo que vale cada centavo. E ainda dá pra ficar sonhando de, quem sabe, um dia se hospedar no charmoso Hotel L’Auberge.
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Salón de té
Carnoustie y Av. del Agua – Parque del Golf Punta del Este – Uruguai
Tel.: (042) 48 26 01
Site: www.laubergehotel.com
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?