Plant Food and Wine – a celebridade vegana em Venice Beach California
Atualizado em 26/06/2018 por Alexandra Aranovich
O Plant Food and Wine é o mais novo queridinho gourmet em Venice Beach, California. Em plena Abbot Kinney Boulevard, a rua super astral (estilo“hippie-surf-old school” ) de Venice Beach, ao lado de Santa Mônica. Já falamos sobre esta rua aqui no Café Viagem neste post aqui. A dica gourmet healthy e fotos deste post são da minha irmã, advogada que mora em Los Angeles desde 2012. Tudo contigo, Natalia Aranovich.
O que é o Plant Food and Wine
O Plant Food + Wine é um dos restaurantes de um dos melhores chefs veganos do mundo, Matthew Kenney. Graças à Kenney, os vegetais estão virando celebridade no prato. Suas receitas criativas e saborosas. Entre o brunch, almoço e jantar, acompanhados de ingredientes frescos , os pratos surpreendem. Quem quiser, pode apenas se deliciar com uma taça de vinho orgânico no ambiente tranquilo do restaurante situado na efervescente Abbot Kinney Boulevard.
O restaurante tem opções veganas, com e sem glúten. O prato principal eleito foi uma polenta que estava incrível. Ficamos só triste que não tinha o famoso tiramissu vegano.
O Plant Food and Wine também oferece aulas de culinária. Fica a dica: à noite, as mesas do ambiente do jardim podem ser uma boa pedida! O jardim é repleto de temperos, bem lindinho.
SAIBA MAIS
PLANT FOOD AND WINE
1009 Abbot Kinney Blvd
Venice | California
Estados Unidos
Aberto diariamante, das 11 às 22h Sábado e domingo, das 10h às 22h Site: www.facebook.com/plantfoodandwine
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?