Nem só da safra de 2020 se fala no mundo do vinho. A de 2018, também. Já ouviu falar dos Sete Lendários da Miolo Safra 2018? Trata-se de sete grandes vinhos lançados em 2020. Ou seja, sete rótulos ícones das quatro regiões onde o Grupo Miolo está presente com vinhedos e unidades de produção: Miolo do Vale dos Vinhedos (RS), Terranova no Vale do São Francisco (BA), Fortaleza do Seival / Candiota – Campanha Meridional (RS) e Almadén / Santana do Livramento, Campanha Central (RS).
Série Lendários Miolo: 7 vinhos da safra histórica de 2018
Safra 2020 e 2018
A qualidade das uvas colhidas no Rio Grande do Sul nos últimos anos estão entusiasmando especialistas e amantes do vinho. Muito se fala da safra de 2020. No entanto, muita gente se divide quando se discute qual a melhor dos últimos tempos: 2018 ou 2020?
Segundo o Grupo Miolo, a Safra 2020 foi vibrante e intensa em suas três unidades do Rio Grande do Sul, repetindo a qualidade de 2018. A exceção surpreendente é o Vale dos Vinhedos, que superou a performance consagrando a safra deste ano como a melhor da história.
Sobre os Sete Lendários Miolo – The 2018´s Seven Legendaries of Miolo
Foi inspirada na histórica Safra 2018 que o enólogo Adriano Miolo criou a ‘Safra Lendária’, uma edição especial de rótulos distintos da Miolo, os Sete Lendários.
Nos 30 anos da Miolo, podemos dizer que tivemos duas grandes safras, a de 2005 e a de 2018. Ambas foram semelhantes climatologicamente, porém muito diferentes do ponto de vista tecnológico. 2018 é, com certeza, a melhor safra da nossa história. Por isso, nós a chamamos de Lendária – Adriano Miolo, enólogo chefe da Miolo.
O lançamento The 2018´s Seven Legendaries of Miolo mostra o potencial do vinho brasileiro não só para o mundo como também para o Brasil.
Quais são os Sete Lendários Miolo Safra 2018
- Miolo Merlot Terroir – Miolo Vale dos Vinhedos
- Testardi Syrah – Terranova Vale do São Francisco
- Quinta do Seival Cabernet Sauvignon – Seival Campanha Meridional
- Miolo Lote 43 – Miolo Vale dos Vinhedos
- Quinta do Seival Castas Portuguesas – Seival Campanha Meridional
- Sesmarias – Seival Campanha Meridional
- Vinhas Velhas Tannat – Almadén Campanha Central
Quanto?
Os vinhos mais caros dos Sete Lendários são o Sesmarias (R$ 886) e o Lote 42 (R$ 196). A caixa de madeira com os Sete Lendários da Miolo custa em torno de R$ 1.834,32 no site da vinícola. Mas quem não quer gastar tudo isso pode experimentar apenas um rótulo, como o Quinta do Seival Castas Portuguesas que tem valor de R$ 112 no site da Miolo.
Quinta do Seival Castas Portuguesas 2018
O Café Viagem recebeu do Grupo Miolo um rótulo do Quinta do Seival Castas Portuguesas 2018. O sabor de Portugal no Brasil em um vinho de guarda que expressa o terroir da Campanha Meridional no Rio Grande do Sul. Trata-se de um vinho elaborado com duas variedades portuguesas, a Touriga Nacional e a Tinta Roriz, com 12 meses em barricas de carvalho francês, 15% de graduação alcoólica e bom potencial de envelhecimento.
Tinto elegante que promete expressar a excelência do vinho brasileiro. No quesito prêmios, o Quinta do Seival Castas Portuguesas já arrematou 31 prêmios em concursos internacionais realizados em 10 países, sendo eles Alemanha, Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Eslováquia, Estados Unidos, França e Inglaterra. Entre os destaques da Safra 2018 os 91 pontos conquistados no Descorchados 2019 e os 90 pontos no Guia Catad’Or 2019.
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Minha vontade é abrir o vinho logo, mas vou deixar ele descansando na adega pelo menos até o final da pandemia ou quando a aglomeração for liberada. Uma data que será lendária para um vinho lendário, concordam?
Características do vinho segundo Miolo: Quinta do Seival Castas Portuguesas
O Quinta do Seival Castas Portuguesas tem coloração vermelho-rubi profunda. Apresenta elevada intensidade e complexidade aromática, surgindo em primeiro plano o típico floral da Touriga Nacional, mesclado com fruta em compota como figo e ameixa preta, além de notas de madeira tostada. É um vinho potente e altamente estruturado, com bom volume de boca e acidez refrescante, que deve ser apreciado com temperatura entre 16ºC e 18ºC.
Harmonização
O Quinta do Seival Castas Portuguesas é ótimo para acompanhar pratos tipicamente originários de Portugal como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno a lenha e arroz de Braga. Também acompanha carnes vermelhas assadas e grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maduros de massa semi dura.
SAIBA MAIS
GRUPO MIOLO
BRASIL
Site: www.miolo.com.br
- Tradição em produção de uvas desde 1897 e na elaboração de vinhos desde 1989.
- Única vinícola brasileira com quatro unidades produtivas nas principais regiões do país: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos – RS), Vinícola Seival Estate (Campanha Meridional – RS), Vinícola Terranova (Vale do São Francisco – BA) e Vinícola Almadén (Campanha Central – RS)
- Vinícola brasileira com maior presença no mercado externo – 32 países.
- Vinícola com o maior número de rótulos brasileiros – hoje 120.
- 1.0000 hectares de vinhedos próprios.
- 10 milhões de litros de produção anual de vinhos finos e espumantes.
- Maior produtora de vinhos finos brasileiros
Post feito com informações enviadas por assessoria de Imprensa (ConceitoCom).
Imagens da colheita: Emerson Ribeiro
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
