O Empório Canela é um cantinho especial de Canela. A cara do Café Viagem. Um lugar que tenho muito carinho, afinal foi lá que aconteceu o lançamento do meu primeiro guia da serra, o Guia Essencial Gramado e Canela da Pulp Edições na Serra Gaúcha no final de dezembro de 2012. O Empório Canela é um bistrô, café, livraria, loja de artesanato (com trabalho de artesãos locais) e antiguidades. Fica quase ao lado da Catedral de Pedra, extremamente bem localizado. Em cada parede ou estante você encontra um mimo, uma bossinha.
A gente fica tonto olhando para tanta fofura. O ambiente é pequeno e charmoso. Delicado. Rústico e aconchegante. Transpira alegria.
A simpatia dos proprietários também deixa o Empório Canela ainda mais gostoso. A Fernanda Chies e o Kiko atendem os clientes com aquele prazer de quem realizou um sonho. Suspeito que eles tenham o maior orgulho da casa apesar de suarem a camiseta.
As mantas na rua para aquecer a clientela nos dias e noites frias é algo simples que adoro.
O cardápio é extenso e tem várias opções: lanches, entradas e pratos principais. Infelizmente o Empório Canela não abre cedinho para o café da manhã. É indicado para almoço, jantar ou café à tarde. Recomendo fortemente as panelinhas de entrada. Experimentei um risotto que adorei: o de camarão com raspas de limão, queijo brie e brócolis. Dividi o prato com minha amiga Pati Papp no final do evento. No outro dia, voltamos lá e dividimos novamente um sanduíche. Além dos cafés, há sucos naturais feitos na hora e menu kids para os pimpolhos que são bem-vindos. Aliás, local very family-friendly. A sweet and a lovely place !
Confira algumas fotos do lançamento no Empório Canela do Guia que escrevi para a Pulp. Quem registrou o momento foi o Pedro Papp (10 anos) filho da Pati Papp da Pulp Edições. Agradeço muito a querida recepção da cidade, dos turistas que passaram por lá e adoraram a novidade, do Empório Canela e da Cave Geisse que proporcionou brindes memoráveis. Um abraço também para o pessoal querido que esteve presente na ocasião representando… Zoo e Parque Gaúcho, Josephina, Castelli, Chocolate Planalto, Bah Burguer, Castelinho, Tio do Bodega, Alpestre, Cannelé Bistrô, Feito por Nós e Casa Francesa. Agradeço também às queridas presenças da minha mãe, da Márcia Candiago, da Déa Candiago, da Blayra, Tella, Carla, Pati Papp e outras pessoas que passaram por lá. Beijos e obrigada por tudo. Foi especial.
SAIBA MAIS
EMPÓRIO CANELA
Rua Felisberto Soares, 258 Canela – RS
Tel.: (54) 3031-1000
Localização no Mapa
Aceita cartões de crédito
Confira o cardápio neste link!
Das 11h às 23h30
www.emporiocanela.com.br
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?