Chocolates para a Páscoa da serra gaúcha– 2 dicas que amamos
(Série Amo Serra Gaúcha edição 25)
“Amo Serra Gaúcha” é uma série especial do Café Viagem. Sempre que possível, publicamos nas quintas-feiras novidades e notícias fresquinhas da Serra Gaúcha no Rio Grande do Sul (Brasil). De vinhos a eventos. É apaixonado pela região? Mande para gente ou escreva a sua sugestão nos comentários desse post!
O coelhinho se aproxima. E você já fez as compras para a Páscoa? Encheu o ninho? Pois tenho duas dicas de chocolates que amooo na serra gaúcha para dar de presente. A primeira vem de Garibaldi e é um sucesso na minha casa, o chocolate preferido dos meus filhos: Devorata. Já a segunda dica vem de Gramado e Canela mas tem lojas em vários outros lugares. Bora devorar?
2 dicas de chocolate da serra gaúcha
que amamos para presentear na Páscoa
—–DEVORATA
em Garibaldi e Vale dos Vinhedos
Já declarei várias vezes minha paixão pelos chocolates e trufas artesanais da Devorata de Garibaldi e com duas lojas na serra gaúcha: uma em Garibaldi em frente à Cooperativa Garibaldi e a outra, no Vale dos Vinhedos.
Ambas as lojas são lindas. Mãe e filha produzem verdadeiras iguarias feitas com ingredientes super selecionados (experimente os feitos com chocolate belga!). A trufa de chocolate meio-amargo é a favorita na minha casa, assim como as barras de chocolate trufados.
Para a Páscoa, a Devorata tem vários produtos especiais, incluindo ovos de Páscoa artesanais, é claro.
Saiba mais em www.facebook.com/devoratatrufasartesanais
Site: www.devorata.com.br
LOJA VALE DOS VINHEDOS
RS 444, km 16.020
Atendimento de terça a domingo, das 9:30 às 17:30.
LOJA GARIBALDI
Av. Independência, 842 (em frente ao Varejo da Coooperativa Vinícola Garibaldi)
Atendimento de terça-feira à sábado, 9:00 às 17:00. Domingo, 10:00 às 16:0
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—–CARACOL CHOCOLATES
Gramado e Canela
A paixão pela Caracol começou quando meu filhote era pequeno e fissurado pelo chocolate quente deles. Aliás, não era só ele. A irmã e a mãe dele também. Até hoje é uma das nossas atrações favoritas em Canela: tomar um chocolate quente da Caracol admirando a Catedral de Pedra (na loja que fica em frente à igreja). Nhamy!
Meu filho apaixonado pelo chocolate quente da Caracol desde os 3 anos de idade
Nos últimos anos, provamos também o sorvete, os ovos de Páscoa e as sobremesas sem explicação feitas nas lojas com café da Caracol. Sem explicação mesmo.
Nossa dica é se jogar de cabeça e sem contar calorias a taça fondue e o café Caracol. Ah, e nos waffles.
O diferencial dos chocolates feitos pela Caracol é a matéria prima que não usa nada de gordura hidrogenada, e, portanto, zero gordura trans. Só contém produtos de alta qualidade na composição, como a manteiga de cacau e a do leite.
Os ovos artesanais são elaborados manualmente, cada detalhe. A loja fica linda na Páscoa e cheia de ideias para presentear crianças e adultos. As embalagens são cuidadosamente elaboradas com um design criativo.
A dica do Café Viagem é incluir a caixa do chocolate quente para preparar em casa e um saquinho da linha Culinaire para preparar em casa o melhor brigadeiro da sua vida (troque o chocolate em pó da receita por este chocolate no preparo do brigadeiro).
Site: www.caracolchocolates.com.br
Nossas lojas favoritas que recomendamos da Caracol são:
Loja e café da Rua Coberta em Gramado
Loja e café em frente à Catedral de Pedra em Canela
Loja e café dentro do Reino do Chocolate de Gramado
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
