Bom e barato em Los Angeles: duas celebridades gastronômicas que amei!
Quer ter uma experiência gastronômica autêntica em Los Angeles? Então vá com tudo nesses lanches baratos em Los Angeles e clássicos!! Mesmo que você não seja fã do fast food, indico dois locais para você provar e carimbar em uma viagem a Los Angeles na Califórnia: o hot dog da Pink’s em Hollywood e o hambúrguer da In-N-Out(o hambúrguer tem em vários pontos espalhados pela cidade).
PINK’S HOT DOG – o cachorro-quente celebridade em Los Angeles
A Pink’s é mais do que um cachorro-quente. É uma celebridade em Hollywood. Basta dar uma olhada na fila diária (das 9h30 até 2h da madrugada) que ser forma em frente à pequena casa entre a La Brea e a Melrose Avenue. Fiquei 35 minutos na fila e valeu a pena cada segundo de espera. Há mais de 70 anos, Paul Pink começou com um pequeno carrinho vendendo cachorro-quente gigante por $ 0,10. A fama foi crescendo assim como a popularidade do molho caseiro de chili. Aliás, o aroma envolvente do chili no local é de outro mundo.
No menu, nome de artistas em cada cachorro-quente (hello? It’s Hollywood, remember?): Marlon Brando Dog, The Ozzy Spicy, Rosie O’Donnell, Martha Stewart, Planet Hollywood, entre outros. Há ainda os acompanhamentos: cebolas ou batatas fritas e coleslaw (salada americana agridoce com repolho). A simpatia dos proprietários – que estão sempre por lá (olha eu e a Sr. Pink’s na foto logo abaixo!)- , o molho e o valor do cachorro-quente fazem parte da receita de sucesso da casa. Pode ter certeza, o local é uma instituição. Basta ver o número de matérias que acumula em seu histórico. O preço? Um cachorro-quente + refrigerante + acompanhamento sai por volta de US$ 8. That’s all!
me odeio nessa foto, mas tô feliz ao lado de Glória Pink (uma das proprietárias da casa!)
IN-N-OUT BURGER – o hambúrguer simples e perfeito!
Entenda: visitar a Califórnia e não comer no In-N-Out Burger é como ir ao Brasil e não experimentar uma feijoada (ou caipirinha). A rede é um clássico californiano. Iniciou em 1948 e até pouco tempo só tinha filiais no estado da Califórnia. A rede se diferencia das demais por utilizar somente ingredientes e produtos frescos, nada é congelado – nem a batata frita. São pouquíssimas opções no menu, mas o suficiente para sair babando: hambúrguer, cheeseburguer, and “Double-Double”. Todos simples e perfeitos.
Admito que sou uma tarada por um bom hambúrguer (com total controle, é claro – só abuso em viagens ou férias). Ainda bem que só provei o In-N-Out no término da minha viagem, pois eu teria corrido um sério risco de querer passar lá todos os dias. Fui na filial de Westwood, região jovem e descolada onde está localizada a UCLA (faculdade de Los Angeles). Para quem viaja em família, no parque da Universal de Los Angeles, tem um ponto por lá no Studio City. Gasta-se em média 10 a 15 dólares por pessoa.
bom e barato em Los Angeles: In-N-Out Burger
SAIBA MAIS
PINK’S HOT DOGS
709 N. La Brea (esquina com Melrose) Los Angeles – CA | USA
www.pinkshollywood.com
Domingo a Quinta: 9h30 às 2h am
Sexta e Sábado: 9h30 às 3h am
NÃO ACEITA CARTÕES, SOMENTE DINHEIRO.
IN’N OUT BURGER
922 Gayley Ave| Westwood – Los Angeles e em outros vários pontos da Califórnia.
www.in-n-out.com
TODAS AS DICAS DE LOS ANGELES NO CAFÉ VIAGEM
———–>Confira o post índice com todas as dicas de Los Angeles no Café Viagem
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Oi Alexandra
Dá uma olhada nesse food truck que também é beeem recomendado em termos de comida boa e barata em LA: http://kogibbq.com/
bjs
Natália