Melhores espumantes do Brasil: Concurso do Espumante Brasileiro 2021 de 13 a 15 de outubro
Os melhores espumantes do Brasil serão apontados no Concurso do Espumante Brasileiro de 2021. Muito feliz em fazer parte novamente de um seleto júri formado por 45 especialistas. As degustações seguem normas internacionais e ocorrem dias 13 e 14 de outubro no Hotel Dall’Onder Ski, em Garibaldi. No dia 15 de outubro, o resultado será divulgado na Trattoria Mamma Gema, no Vale dos Vinhedos.
Veja no link abaixo o resultado do concurso:
cafeviagem.com/melhores-espumantes-brasileiros-2021
Me conta: qual a sua dúvida sobre espumantes?
O Café Viagem está no juri que vai eleger os melhores espumantes do Brasil , vem comigo!
Enólogos, sommeliers e jornalistas especializados terão a missão de degustar e avaliar às cegas os 425 espumantes inscritos por 93 vinícolas brasileiras na maior edição da história do Concurso do Espumante Brasileiro. Um recorde! São espumantes de Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, além do Distrito Federal.
O concurso será realizado na Capital do Espumante Brasileiro, Garibaldi (RS), numa realização da Associação Brasileira de Enologia. O objetivo do concurso é promover e divulgar o espumante brasileiro e sua diversidade, aponta o presidente da ABE, André Gasparin.
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Degustação às cegas espumantes de sete estados brasileiros
Serão duas manhãs degustanto às cegas espumantes de sete estados brasileiros. Os 45 jurados serão divididos em cinco grupos diários. Cada grupo será presidido por um enólogo, sendo eles: Edegar Scortegagna, Gilberto Pedrucci, Gilberto Simonaggio, Marcos Gabbardo e Ricardo Morari.
O concurso que elege os melhores espumantes do Brasil contece de dois em dois anos. Está em sua 12ª edição com recorde de 425 amostras de 7 estados brasileiros
–> Veja aqui quais foram os melhores espumantes do Brasil na edição de 2019
Espumantes método Charmat, Tradicional e Moscatéis
O concurso avalia espumantes naturais, provenientes de uvas vitis viníferas, obtidos a partir dos diferentes métodos, que estejam sendo comercializados normalmente pelas empresas nas categorias: espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis). Serão premiados os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos conforme normas internacionais.
Conheça os 45 jurados do Concurso do Espumante Brasileiro 2021:
1. Edegar Scortegagna Presidente de Júri
2. Adalberto Bortolini
3. Alejandro Cardozo
4. Alexandra Aranovich
5. Andre Donatti
6. Andreia Debon
7. Artur Tremper Farias
8. Bruna Cristófoli
9. Carlos Abazúa
10. Carlos Zanus
11. Cedenir Fortunatti
12. Cláudia A. Stefenon
13. Daniel Dalla Valle
14. Dirceu Scottá
15. Emerson Haas
16. Fabiano Demoliner
17. Fábio Greghy
18. Flavio Zílio
19. Gilberto Pedrucci Presidente de Júri
20. Gilberto Simonaggio Presidente de Júri
21. Irineo Dall’Agnol
22. João Valduga
23. Jorge Cattani
24. Juciane Casagrande Doro
25. Julio Cesar Kunz
26. Leandro Santini
27. Luciana T. Marques
28. Luiz Milani
29. Magnos Basso
30. Maicol Zanella
31. Marcel Miwa
32. Marco A. Salton
33. Marcos Gabbardo Presidente de Júri
34. Marcos Vian
35. Maria Amélia Flores
36. Nara Caviquioli
37. Nelson Rotta Randon
38. Ricardo Morari Presidente de Júri
39. Rodrigo Ferraz
40. Samuel Cervi
41. Séfora Kniphoff
42. Sérgio Chesini
43. Silvia Mascella Rosa
44. Vanderlei Gazzi
45. William Vaccaro
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
