Livro Vinho do Novo Mundo, conhecimento para beber melhor
Esses dias recebi em casa um exemplar cortesia do livro Vinho do Novo Mundo, uma dica perfeita para “vinhajar na quarentena”. Trata-se de um lançamento do autor Michael Waller com relato sobre várias de suas degustações e viagens. De uma forma vibrante e envolvente, Michael compartilha suas experiências e conhecimento do vinho do Novo Mundo, principalmente do Brasil, Uruguai, Chile, Argentina e Estados Unidos.
Para quem está pensando que pode ser um livro enochato, repleto de classificações e palavras difíceis, ledo engano. Basta ser um iniciante ou apaixonado pelo mundo do vinho que a leitura será prazerosa, fácil e repleta de aprendizados. Recomendo!
Entretanto, já vou alertando: o livro vai dar vontade de viajar, programar um roteiro de enoturismo. No meu caso, fiquei com muito desejo de voltar ao Chile (mas não vou dar spoiler). Vinho do Novo Mundo tem apenas 112 páginas e apresenta boa reflexões sobre a bebida, com um olhar bem humano. Michael defende a construção do conhecimento do vinho a partir da experiência da degustação. E é um entusiasta de que o mais importante para degustar bons vinhos são as pessoas, os bons amigos. Particularmente, concordo muito com ele!
Café Viagem nas referências do livro Vinho do Novo Mundo
Para minha surpresa, o Café Viagem está nas referências do livro Vinho do Novo Mundo. Uma honra e uma felicidade ter contribuído nas pesquisas dessa obra tão boa para degustar durante a quarentena.
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Café Viagem nas referências do livro Vinho do Novo Mundo, lançamento
O que são vinhos do Novo Mundo
Resumidamente, vinhos do Novo Mundo são todos os vinhos produzidos em países fora da Europa, considerada berço da bebida. Os vinhos do continente europeu são chamados de vinhos do Velho Mundo.
Nenhuma experîencia é mais enriquecedora na compreensão de um vinho do que viajar, do que ir até o produtor para conhecê-lo.
As melhores experiências que vivenciei com vinhos têm um elemento em comum: pessoas
Vinhos razoáveis tornam-se interessantes ao lado de pessoas interessantes, enquanto vinhos bons tornam-se intragáveis na companhia de pessoas enfadonhas.
trechos do livro Vinho do Novo Mundo de Michael Waller
SOBRE O AUTOR
Michael Waller é um gaúcho apaixonado pesquisador de vinhos finos. Um consumidor que adora estudar, degustar, viajar e compartilhar suas experiências. Há alguns anos ele dedica suas pesquisas nas aventuras pelos vinhos do Novo Mundo.
SAIBA MAIS
Livro Vinho do Novo Mundo, conhecimento para beber melhor
112 páginas. | Preço: R$ 39,90
Onde encontrar: www.vinhodonovomundo.com.br
Frete grátis durante o lançamento
Assessoria de imprensa [email protected]
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
