A receita de panqueca americana deste post foi publicada durante o meu isolamento no período da pandemia do Covid. Assim como grande parte do mundo, em tempos de coronavírus, eu travei. Depois de sair do “modo pânico”, foi difícil sair do “modo pausa” e voltar a escrever no blog Café Viagem. E foi escrevendo sobre sabores e memórias de viagem que voltei a me aproximar dos leitores e seguidores.
Panqueca Americana – a receita que me aproximou no isolamento
Durante a pandemia postei a minha receita de panqueca com carinho para muitos amigos e seguidores no perfil no Instagram @cafeviagem. Várias pessoas fizeram a receita e me enviaram as fotos de suas panquecas. Me senti abraçada com essas panquecas enviadas por vários seguidores. Fiquei emocionada com retornos e agradecimentos. O isolamento me aproximou de muita gente. E logo através do café da manhã que tanto amo!
Dito isso, vamos a receita…
Panqueca Americana – receita no Youtube
Sintam-se abraçados por esta receita que deixei gravada no Youtube…
Ingredientes e Receita Panqueca Americana
1 ovo
uma colher de sopa de açúcar
1 xícara e ½ de farinha de trigo
½ xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga ou óleo
1 colher de cafezinho de fermento em pó
Preparo
Bata o ovo com açúcar e acrescente a manteiga fria. Depois, os ingredientes secos e aos poucos o leite. Na dúvida, veja o vídeo abaixo que tem todo o preparo da panqueca americana fácil.
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*A receita da Panqueca Americana foi o primeiro post do Café Viagem na era do isolamento do coronavírus. Uma simples receita para deixar o seu café da manhã em casa mais gostoso. Uma simples receita que me aproximou de tanta gente. Hoje, o melhor hotel do mundo é a sua casa. E o seu café da manhã merece ser 5 estrelas. Sim, continuamos viajando em sabores, vinhos, livros, seriados. O sonho da próxima viagem não acabou. Só está um pouco mais distante.
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Ale, Leitora assiDua por aqui! Adorei sua receita, é diferente da minha e quero aproveitar a quarentena pra testar E ver a diferenca!
Enquanto a quarentena nao termina, quando meu bebe dorme aproveito pra cOzinhar, ler meus blogs favoritos e viajar nas viagens que fiz com meu marido peLos vinhos que trouXemos!
Querida Marcela do Entremmes – muito obrigada pelo carinho! Um brinde especial. Se hoje estamos isolados, estamos mais unidos do que nunca.
Que tudo passe logo. Grande abraço e toda saúde do mundo para este bebê
Ale do Café Viagem
Alexandra, eu também fiz está descoberta nesta quarentena, junto com a minha filha.
A panqueca americana.. E ela nem sabe cozinhar, mais faz uma panqueca americana sensacional.
Que legal Marineuza!! A gente faz muitas panquecas na minha casa pela manhã.
abraços grandes
Alexandra do Café Viagem
Amei , já fiz a panqueca aqui em casa todos gostaram.
Que show!! Aqui em casa, sigo fazendo, kkk
BJS
Ale do @cafeviagem
Tambem amo cafe da manha, e viajar claro. Faço estas panquecas Com frequência, iguaizinhas.. minha filha ama.
Isabel, que amor! Obrigada pelo comentário.
Abraços
Alexandra do https://cafeviagem.com/
Ficou deliciosa!
Saboreamos com geLéia caseira de morango e HORTELÃ.
Fácil e saborosa!
Oi Ana Paula
Que delícia! Obrigada
Abraços
Alexandra do Café Viagem
Acrescento gotas de limão no leite, para virar o famos LEITEIo ,o sabor fica maravilhoso e supremacia.
Hummm, parece bom Duda. Obrigada pela dica.
Abração
Alexandra do https://cafeviagem.com
Bom dia, eu fiz as panquecas, mas cá entre nós, o sabor de uma PANQUECa americana não se compara ao sabor e crocancia de um pãozinho francês.
Entre os dois continuo no pão francês, os americanos não sabem o que é bom.
Fernando,
Tudo bem? Gosto de variar, gosto dos dois
abraços
Alexandra do https://cafeviagem.com/