(post atualizado em janeiro de 2017) Atenção: este local fechou em Gramado, uma pena!
Não sei se existe cidade brasileira tão convidativa para um café quanto Gramado. Depois de caminhar, passear ou almoçar, que tal um café para uma pausa gostosa? Quando bate um friozinho ou chuva, melhor ainda. Aliás, tanto Canela quanto Gramado pedem um cafezinho acompanhado de chocolate ou doce, concordam? É por isso que adoro descobrir dicas de café por lá. E o CAFÉ ORIGEM está entre as novidades na cidade, abriu as portas com cheirinho de café mineiro no ar em 2015.
Quem me apresentou o local fofíssimo foi minha amiga (e colaboradora do blog!) Carla Leidens (ela escreveu o post “Londres Mãe e Filha”, leia aqui!). O Café Origem fica próximo à rua principal das lojas e atrações de Gramado, na Rua Augusto Zatti. Ah, fica a dica: na mesma rua tem uma loja que a mulherada enlouquece, a Arraial.
O grande diferencial do Café Origem é servir realmente um café de origem, simples assim. O casal de jovens proprietários (ela carioca e ele gaúcho) pesquisaram em Minas Gerais os melhores cafés antes de abrir a casa. Ou seja, café para quem é apaixonado pela bebida.
A casa tem dois ambientes, ambos bem decorados. A gente preferiu ficar no espaço dos fundos que tem iluminação natural e é um charme só. Tem até uma área kids meiga. Aliás, é por lá que acontessem os happys do fim do dia e os shows ao vivo todas as quartas-feiras com barman e comidas de boteco (das 20h às 22h).
E o Café Origem ganhou os meus suspiros de amores ao servir o café passado, o meu preferido. Amei, amei, amei. Não sou expert na bebida, mas sei dar valor a um café passado na hora. Sinceramente, não sou muito a favor dos cafés de máquina.
Amei os detalhes das xícaras, coadores e tudo mais!
Para acompanhar o café, a sugestão foi um chocolate diferenciado com páprica. Mas o que eu curti mesmo foi o bolinho de aipim com coco que a Clara pediu e me deu um pedacinho.
Vou ter que voltar pra provar o bolo rolo (que vi na saída) e o café da manhã de domingo que vi a foto no face da casa…
Sem dúvida, um lugar para favoritar em Gramado, não acham?
SAIBA MAIS
CAFÉ ORIGEM
Rua Augusto Zatti, nº 31 loja 08
Gramado – RS | Brasil
Tel.: (54) 9664-1219
Site: cafeorigem.rs
Horário: das 11h30 às 22h. Fecha às terças-feiras
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O N D E F I C A R :
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Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Esta chovendo muito em gramado? Dá para fazer passeio de baixo de chuva….vou pra lá em janeiro e estou com medo dessa chuvarada estragar meu passeio…..seu blog é maravilhoso, parabéns